摘要：“食品卫生问题”一直以来都是315晚会重点曝光对象，几乎每年都会有因食品卫生问题登上315晚会。

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“食品卫生问题”一直以来都是315晚会重点曝光对象，几乎每年都会有因食品卫生问题登上315晚会。

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杨铭宇黄焖鸡打响了今年315第一枪，他们用色素掩盖变质牛肉、回收客人吃剩饭菜进行二次出售等等。

这并非只有杨铭宇一家存在的问题，其他的黄焖鸡品牌也可能存在，杨铭宇的塌房仅仅只是开始，回看近三年315晚会，会发现有3大行业已经进入到315“黑名单”。

黄焖鸡

那么，究竟是哪三大行业成为315常客呢？

近些年来，劣质预制菜成为了315晚会的“顶流”，比如在去年315晚会上，“梅菜扣肉”吸引了无数人的目光。

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据央视记者的举报，当地有个别企业用未经处理的槽头肉制作梅菜扣肉，并出售给各大餐厅，原本劣质的猪肉，转手一加工就变成了美味的菜肴。

有很多喜欢吃梅菜扣肉的人，都不敢点这道菜了，毕竟槽头肉是用猪头和躯干连接部位的肉加工而成的。

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因为槽头肉中含有大量的淋巴结、脂肪瘤以及甲状腺，因此这类肉也是公认品质最差、价格最低的肉。

在梅菜扣肉的生产车间内，摆满了很多用槽头肉制作好的熟肉产品，甚至有些工厂露天摆放着大量冷冻槽头肉，肉体几乎完全暴露在室外。

简陋的生产车间

除了梅菜扣肉外，劣质的淀粉肠也被曝光，之前很多人都认为淀粉肠是由淀粉制作而成的，其实里面还加有鸡肉和鸡骨泥，甚至有些还用更加便宜的鸭肉来制作。

这些肉都是质量较差的肉，鸡肉泥一般都是用来喂狗喂猫的，但将其加入到淀粉肠中，对于人体没有任何的好处，反而还会危害人体健康。

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除了这些外，假冒产品也曾被曝光出来，在2015年315晚会上就曾曝光过假鸭血，一些火锅店为了节约成本，选择在鸭血中放添加剂和色素，使得鸭血颜色变得鲜红。

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如果不仔细观察的话，很难发现假鸭血与真鸭血之间的区别，今年的315期间，杨铭宇黄焖鸡也只是一个开始，还有有其他类似食品类产品被曝光。

除了食品安全是315重点关注对象外，汽车行业也是经常被曝光，近几年来，有多家车企都出现了产品问题。

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在2021年，英菲尼迪和福特都出现了变速箱失速和异响问题，此事曝光后，英菲尼迪和福特的销量出现下跌。

2015年时，路虎揽胜极光因变速箱故障被315晚会点名后，导致整个路虎品牌形象严重受损，整体销量受到冲击。

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在2024年时，央视315晚会上，宝马因为“传动轴异响”被点名，其中宝马的3系和5系成为重点投诉灾区。

这种异响在车辆换挡时尤为明显，加减油门时也会出现明显的金属撞击声，之前就有很多车主将这一问题反映给宝马公司，但始终没有得到彻底解决。

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直到315晚会播放后，有关宝马公司才决定公开道歉，并表示愿意承担维修费用。

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这些只要是登上了315晚会的车企，他们的产品销量都是一年不如一年，整体上的“翻身之路”并非毫无可能，只有他们能够尊重市场、尊重用户，只有这样才能生存下去。

在315期间，最难受的莫过于极越车主了，2024年极越汽车宣布倒闭，这也让很多车主面临无法维修的问题，并且车辆的终身质保也成为了空谈。

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对于能否继续使用充电积分，极越、百度和吉利公司说法不同，这也让极越车主的心里更加没有底气。

今年的315晚会究竟会曝光哪家车企，就让我们拭目以待期待。

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对于很多爱美人士而言，美容院是经常光顾的地方，然而在变美的过程中，有关医疗美容纠纷和事故时有发生。

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比如在2023年315晚会上的《“打脸”化妆品》中，出现了整形医院用注射脸部方式进行美容。

早在2022年国家药监局就曾发布公告称，整形美容用的注射材料按照最严格的第三类医疗器械进行管理，注册为“妆字号”的日用化妆品只能外用于皮肤表面，不可以被用来注射。

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然而，在调查过程中，很多美容针源源不断的流入市场中，并批发给了形形色色的美容机构，最终被注射到了消费者的脸上。

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更过分的是，在315晚会曝光的视频中，有的公司十分大胆，直接在展会上为顾客打起了面部注射针，当询问工作人员是否有医师证时，回答则是“没有”。

并且这些针的售价也很高，一些的针的成本可能只有几百块，但他们却能至少拿到10倍的利润。

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除此之外，美容院还会用各种营销手段欺骗顾客，在央视记者的暗访下，凡是参加美容院的集中拓客活动的顾客都被当作“小白鼠”。

他们会用“免费体验”的名义将顾客揽进门店内，然而用“一环扣一环”的方式给顾客下套将钱给套出来，主要是为了防止顾客反悔。

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这三种类型已经成为了315晚会的常客，尤其是食品安全上，身为普通老百姓，我们多多少少都会遇到黑心食品，对于这个问题，基本上都是年年讲、年年有，很难彻底消除。

2025年315晚会的主题，主要集中在“共铸诚信、提振消费”上，将关注食品安全、公共安全、金融安全、数字经济等领域侵害消费者权益的违法行为。

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今年315晚会不论那个品牌上榜，身为消费者的我们都要提前做好“避坑指南”，同时也希望越来越多的商家能够诚信经营，能够以此为戒。

深圳卫视深视新闻2024-03-16《央视曝光！梅菜扣肉竟是“淋巴肉”？国家市场监督管理总局回应》

北京商报2025-03-13《315守护消费｜心里没底的极越车主：修车拼运气、承诺成空谈》

光明网2024-03-16《3·15晚会播出：非标灭火器、劣质预制菜、汽车安全隐患等乱象被曝光》

来源：麒阁史观