2000多万一泡“童子尿”,浇灭火锅界的服务“神话”

360影视 国产动漫 2025-03-19 03:42 4

摘要:针对事发期间消费的4000多单的顾客,全额退款和10倍现金补偿。

文 | 有书西瓜君


昨天,海底捞火锅针之前上海门店发生的“小便门”事件再发声明:


针对事发期间消费的4000多单的顾客,全额退款和10倍现金补偿。



按照桌单平均500元计算,浅浅算一下,海底捞这波损失了近两千万。


但更大的损失是对品牌形象的破坏。


这时有网友就讲了,说不能怪海底捞,人家这波也是受了无妄之灾,谁会料到有人会往火锅里小便?


但实际上,这次风波里,海底捞的“塌房”,还真是不冤枉。


其实早在事发之后的第4天,海底捞团队就发现了网络上的这段视频,但并没有第一时间做出回应和处理。


这不由让消费者们有些不舒服。


毕竟,海底捞一直都号称以“服务质量”取胜,贯彻一个“客户第一”原则。


可这么多人在盯着看着,你却拿不出个所以然。


一拖,10天过去,视频也发酵得全网都是。


按道理这个时候应该要出来发声了。


结果海底捞依旧是“装死”。


虽然连夜更换门店锅具物料,进行清洁消毒,但依旧没有发声,大有一副“事不关己”的态度——犯错的是顾客,和品牌有什么关系?


直到2天后警方发布了相关警情通报,海底捞官方微博才转发。


一再的拖延、不表态,已经让大众有些不满。


但后续更令人愤怒的来了。


在此后的发声中,海底捞的重点都是在谴责这种无公德心行为,以及视频的恶意传播者。


而对肇事者,海底捞以他们是未成年人为由,呼吁“给他们一个接受教训与成长的机会”。


看似关怀备至,但却惹了众怒。


因为此时此刻,你最应该做的不是去谴责也不是去呼吁,而是要致歉。


平时顾客自己倒水,你们都能及时赶到并制止,现在这么明目张胆的不文明行为,怎么不见你们出面?


事后也始终没回应,现在该做的,就是向当时在店里用餐的客人致歉,向当日在店里用餐的客人致歉,向信任海底捞的客人致歉。

并且拿出一个切实可行的方法,确保此类事件不会再度发生。


这才是真正的用户第一。


相比较来说,千万大V李维刚的处理方式,就很让人欣慰。


今年1月初,李维刚带货的牛肉卷被消费者投诉说,并非宣传的原切牛肉卷,跟视频里的成色相差甚远。


与海底捞的“慢反应”不同,李维刚他第一时间报了警,并联系投诉的网友一起去取直播样品送检。


最终得知是经销商将原来的A类品换成B类品。


这个时候其实李维刚完全可以效仿海底捞的做法,严厉谴责经销商,把自己摘干净。


要知道一次这样的翻车,对网红来说可能是致命的。


但李维刚没有这么做,他立刻发布道歉视频,并承诺按照假一赔十的最高标准进行赔付。


最终李维刚整整赔了750万,全部自掏腰包。


为什么要这样做?


因为把用户、把粉丝放在第一位,谁的错不重要,不让粉丝吃亏。


最终李维刚被人民日报点名表扬,复播后人气不减反增。


海底捞左右摇摆的态度,才是遭受批评的关键。


在这个信息洪流时代,任何舆论都是一把双刃剑,是危机也是转机。


对于企业来说,真正的品牌价值,不是弯腰姿势有多标准,谴责声音有多洪亮,而是正在把消费者的权益放在首位。


唯有如此,一个企业才能走得长远。

来源:有书情感

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