摘要:我最早对北瓜的记忆,是用北瓜换煤。这大约是20世纪60年代初的时候,农村缺少煤炭。我们村有一个在邯郸工作的乡邻和运输公司熟悉,说俺村种了不少北瓜,可以拉些煤过去,物物交换,用煤换瓜。我们家在村边的自留地种了有二三分地的北瓜,结了不少,用瓜换的煤够一个冬天烧火用
我喜欢北方的冬天——赵金海散文、随笔集(二)连载之二
(接上集)
北瓜的记忆
我最早对北瓜的记忆,是用北瓜换煤。这大约是20世纪60年代初的时候,农村缺少煤炭。我们村有一个在邯郸工作的乡邻和运输公司熟悉,说俺村种了不少北瓜,可以拉些煤过去,物物交换,用煤换瓜。我们家在村边的自留地种了有二三分地的北瓜,结了不少,用瓜换的煤够一个冬天烧火用了。
北瓜耐碱、耐旱,正好适合我们这个土地盐碱的地方种,人们每年都要在边边角角的零散地种上一些。你别说,在生活困难的“瓜菜代”时期,北瓜还真顶了大用。粮食短缺的年代,毛主席还说过,“忙时吃干,闲时吃稀”,号召人们吃些瓜菜,省些粮食。我记得,每到冬天,不干活儿了,母亲做粥,熬米汤,都要放些北瓜。天天吃北瓜,吃多了,就不愿意吃了。真有些老人们吃北瓜吃伤了胃口,至今也不觉得北瓜有多好,不想吃北瓜。
以前人们想的是吃啥能吃饱,现在人们想的是吃啥能健康。医生说,北瓜含糖少,有补血、美容、杀虫的功效。乡下人不咋讲这个,城里注重养生的人多,医生这一说,北瓜又成了有利于保健的好食材。我把在老家空闲地上种的北瓜拿到市里,送给左邻右舍,都说这个好。拿着北瓜看亲朋好友,都挺喜欢!
2015年12月3日
蓖麻籽捣辣椒
大寒节气,正是北方最寒冷的时候。今天(2017年1月21日),在昆明的一处街头小花园,看到了几株长得有一人多高,绿油油的蓖麻。每一棵蓖麻上都结出了几串蓖麻籽。当地人说,蓖麻这个草本植物,在昆明可以多年生。
快过年了,还能看到茁壮生长着的蓖麻, 我想起了鸡泽一位朋友曾写文章说过的一段话。他说,过去农村生活困难,蔬菜少,有时把蓖麻籽在锅上干炒炒,把辣椒在火上烤烤,把蓖麻和辣椒一块儿放在蒜臼子里头捣碎,放点儿盐,就着玉米窝头吃,又香又辣,很好吃。
在我们老家,蓖麻,也叫大麻子,在沟渠河边,房前屋后闲散地上常有种植。过去,我家有两片空宅基,每年都种些蓖麻。蓖麻植株高,叶片大,生长快,耐碱、耐旱,适应性强,只要春天把种子点到地里,不用追肥浇水,不用中耕除草,就能长得很好。秋后收了蓖麻籽,可以拿到粮站换棉籽油。像这位朋友说的蓖麻籽搗辣椒,我老家的人们也常吃。不过,我老家是盐碱地,低洼易涝,种不成玉米,只能种高粱,吃高粱窝头。高粱窝头就上蓖麻籽搗辣椒,下饭,吃得多,人们就说“高粱窝头就辣椒,越吃越上膘”,意思是说,嘴里辣了,也不觉得高粱窝头不好吃了,假如平时吃一个窝头,就上蓖麻搗辣椒能吃两个窝头。
蓖麻是一种经济作物, 适合在我们这个土地瘠薄的地方种植。我记得刚实行了大包干,我家还在責任田里种过蓖麻,后来,可能是蓖麻的收益不高,就没有人再种了。现在,大田里看不到,闲散土地上也看不到有人种蓖麻。
2017年1月27日
不忘初心的“爬格”人
图文《大雁湖的风光》,作者汪振海,磁县人,差不多和我是同时期在县报道组搞报道。后来,他当过县宣传部副部长、乡党委书记、县民政局长。他为官多年,虽然忙碌,但笔耕不辍,出版多部专著、影集。他拍摄的漳河小三峡、睡美人山、溢泉湖大雁等精美图片,产生了很好的宣传效果。
说到振海,使我想起多位在县报道组工作过的老同志,年轻时熬夜写稿不言苦;年岁大了,不忘初心,放不下思考,放不下笔,仍在熬夜爬格,辛苦写作。
杨致富,魏县人,当过新闻干事、广播局长。退休后,他主办文学刊物,出版多部长篇小说、报告文学、散文集。宋金全,广平人,写报道多年,后当县宣传部副部长、县一中书记,退下来后当县作家协会主席,散文、小说,常见报端。李治山,曲周人,先搞报道,后当广播局长,现在是曲周博物馆馆长。治山不仅写作见长,而且爱好摄影,研究文物、民俗文化。 他主办的曲周博物馆公众号经常发表散文、人物、民俗方面的文章,产生了很广泛的社会影响。
2017年2月28日
不忘初心的老秘书
我说的这个老秘书是一位老干部,他今年八十几岁, 身体硬朗, 动作灵活, 思维清晰,记忆力很好。
这位老干部“文革”前是一个公社的领导干部 ,“文革”后担任公社书记。在公社书记任上,他调到了地委的一个重要部门,随后,有机会担任了地区一位主要领导的秘书。按仕途规律,这应该是他人生路上的一个难得的机遇和重要的转折点。
这位老同志告诉我:“文革”过后的一个时期,虚假、浮夸风有些抬头,农业学大寨,粮食过黄河、跨长江,喊口号、高指标,魏县就因为假“大寨县”,受到中央通报。对下边的浮夸风,有的领导不但不批评,反而还鼓励、表扬。有一次,我和领导到东部的一个县检查工作,在田间,县领导说我们玉米产量每亩可达到多少斤,红薯产量每亩可达到多少斤。我在农村工作多年,庄稼长得如何,产量能达多少,我能看个差不多。
下边说大话不脸红,领导听了还点头儿。事后我对领导说,这个干部在吹牛,产量没有那么高。在工作中,我多次对下边报上来的一些虚假、浮夸,不切实际的材料,给领导提出来。后来,我渐渐发现,这位领导是一个好大喜功的人,喜欢听好话的人,下边吹大了,他还挺高兴, 对我说的一些真话、实话,听不进去,有些反感。我想,我还是到部门做点儿具体工作吧,主动要求离开秘书岗位。
我说,你从基层来的时候就是正科级干部,在地、市委机关工作到退休,还当过秘书,最后是个什么级别啊? 他说, 科级。我不说假话,不昧良心,不忘初心, 给个科级也挺好!
2016年12月2日
不忘滴水恩
赵关印,1955年出生,魏县野胡拐乡岸上村人。他的女儿和我家姑娘是河北大学研究生同学。
赵关印一儿一女两个孩子,媳妇45岁的时候因病去世。赵关印上过中学,当过兵,复员回乡当过村干部。像众多的魏县人一样,改革开放后外出闯荡,做过买卖,搞过建筑,人厚道,受了骗,经济陷入困境。两个孩子很争气,都考上了大学。女儿大学还没有毕业,赵关印得了中风,失去了劳动能力。女儿把他带在身边,靠做家教的收入,边读书,边照顾父亲,并考上研究生。
我姑娘回家,常常说到这位同学的情况。有一次在市里开会,我遇见了当时的魏县县长齐景海。景海,鸡泽东柳村人,乡邻。我对景海很了解,他出身农家,寒门学子,做官后爱憎分明,体恤民情,走到哪里,都深得百姓拥护。我对景海说了赵关印家的困难,景海对这个女孩子带父求学的举动很感动。他说,让她写个申请找我,我看民政部门能不能救助一下。事后不久,赵关印女儿给我打电话,说县民政局给了她4000元救助。
现在,赵关印的儿女都事业有成。儿子在苏州办了一个模具厂,效益不错。女儿在南京一所大学当老师,待遇很好。赵关印随女儿在南京居住。赵关印学历不高,但喜欢写诗作文。近日, 他把他写的回忆文章发给我看,文章中还念念不忘他在困难的时候,县长齐景海伸出援手,雪中送炭。他说:“现在儿女都有事业,有收入,几千块钱不算事,但在困难的时候,那点儿救济可真中了大用。滴水之恩当泉水涌报。我的孩子,我的孙辈,都忘不了人民的好县长齐景海!”
2016年12月12日
吃不够的黄芽菜
黄芽,是我们老家一带对大白菜的别称。滏阳河流经曲周,依滏水之利,滏河两岸特产黄芽、大白菜。
我老家隶属鸡泽县。过去,我们这里是盐碱窝,水苦水咸,种不成大白菜,每年小雪前要出菜了,只得到不远的曲周县滏河边的园地里买些大白菜。一家买不了多少,平时不舍得吃,来了亲戚,或过年、过节,才吃一顿炒白菜,或熬白菜。
20世纪60年代,鸡泽县开挖了“文革渠”,引来了滏河水,人们也开始在自留地里栽种大白菜。自己种菜,多少种一点儿, 也比买得多。那时候虽然吃的是高粱窝头,但每天可以吃上大白菜,人们觉着很满足。老人们说,咱这也跟河边的一样了,黄芽菜就窝头,不赖!河边,指的是滏河边,滏河沿岸。
再后来,兴了大包干,自己种地,盐碱地也改良好了,小麦产量高了,能吃上白面馒头了,奢望不高的乡亲们更感觉这日子过到天上了:“白面大馒头,就着黄芽菜,盼就盼个这吧,还想咋着呀?可不赖,可不赖”!上了年纪的老人们说:“就吃黄芽菜是个正经味儿, 一天三顿吃不够”!
2016年12月20日
东柳划大方
地成方、林成行、路成网,改善生产条件,方便机械耕作,这是人民公社时代,农业学大寨的一个重要成就。
鸡泽县160多个村庄,土地划方的村不少,但大多是规划了路,规划了渠,一方地里有这个生产队的地块,也有那个生产队的地块,全县只有东柳一个村打破原有土地格局,统一规划,统一调整,一个生产队划为一方地。有个别的生产队如果地亩调整不合适,也有在大方外再补充的地块儿,但顶多也就两块儿地。
20世纪70年代的时候,东柳5000多口人,31个生产队, 一个党总支,是全县人口最多的一个行政村,和当时的贯庄公社人口差不多。同时,东柳也是当时县委书记蹲的点儿,学大寨自然就走在全县的前头。东柳人口多,土地像一个扇面一样,大多分布在东南方向,东边和风正村的土地交界,南边和申底地界相连,延伸到风正坡中心。解放前,风正坡没有村庄,民间说风正坡东西十八里,南北十八里。这样算来,东柳村往南最远的地有八、九里,十来里。风正坡中心有一眼井,东柳人习惯说是十里小井。过去单干种地,人们带上干粮,拿上一个棉袄,中午吃口干粮,用棉袄把头裹起来睡一会儿种坡里的远地,是个很苦累的事。
东柳划大方,规划了多条东西、南北方向的田间路,其中最长的一条南北路足有十多华里长。划了大方,有的生产队划的一方地离村近,耕种方便。有的生产队划的一方地离村较远,干活不方便,他们就在地里划出一片地方,盖起牲口棚、猪场、农具棚、仓库,还有伙房等,农忙时,人们中午就在地里吃顿饭。地里有房、有屋,可以喝水、吃饭,躲避风雨,地虽说比较远,但有了配套的设施,生产也方便多了。
说起东柳划大方,是缘于我想到了一个人,一位英俊、聪明,干练、利索的农村基层干部。他叫王帮的,去年去世了。当年东柳划大方时,王帮的是东柳总支书记,20多岁,是当时东柳村党总支里最年轻的干部。我去东柳村的时候,王帮的已提拔为公社党委副书记,划大方已经完成。我在东柳工作一段时间后,看到一方方整齐的农田,一条条笔直的田间道路,深切体会到,一个20多岁的年轻人,带着党总支“一班人”,带着他的伙计们,完成了量地、调地,规划、修路,打井、办电,如此庞大、如此繁杂、如此细致、如此具体的工作,该熬多少夜,该操多少心,多么不容易啊!
如今,王帮的走了,和他当年搭档的老伙计们有的也作古了, 东柳村早已以村中心的大庙为原点,成“丁”字状一分为三,成了3个独立的行政村。村庄比过去大多了,人们的生活比过去好多了,但在乡亲们的心中,忘不了为他们过上富裕、美好生活而付出心血的老干部们!
王帮的一直在公社、乡镇工作,从店上乡退休。
2017年2月25日
多年的邻居像亲戚
30年前,我家从县里搬到邯郸,和素不相识的几家人住到了一个单元。大约在一起住了10多年的时间,孩子们都大了,房子显得有些小了,几家邻居都想着买大一些的房子。一说买房子,要搬新家,相处很好的上下楼的邻居都觉得挺高兴,但心里又感觉不合适。我们几家,大人、孩子年龄差不多,男孩子像哥弟,女孩子像姐妹,大人之间也都感情很好。
出门盼个好天气,在家有个好邻居。“在这儿住一块儿,买房还得在一块儿。”10多年的邻居舍不得分开,大家一块儿商量,把房子买到了一个小区。
大约又过了10多年,孩子们也到了成家的年龄,往后还要有下一代,房子又显得有些小了。这时,老邻居们在一块儿住了20多年,大人、孩子感情更加深厚。我们几家虽然不是亲戚,但平时的礼尚往来,都像亲戚一样对待。“再搬家咱还得住一块儿”。为了走动方便,互相照应,大家又把房子买到了一栋楼上,有的住对门,有的上下楼。
“远亲不如近邻,近邻不如对门”。老邻居一住30年,谁的脾气、性格都熟悉,谁有啥心里话,有啥事想不开,在一起说一说,聊一聊。谁家有了困难,大家帮一帮。有几家多年的老邻居真好,老邻居友谊将一代一代传下去。
2016年12月21日
干部队伍该“掺点儿沙子”
干部队伍官气重、惰气重、暮气重,说话打官腔,思维程式化。教育不断,作风整顿不断,收效并不明显。
毛主席时代,搞过“三结合”,工农兵,老中青,意在打破干部队伍“一潭死水”,成分多一些,活力强一些。时代变了,不一定再用毛主席的办法,但是,这个理论,这个思想,还是有道理的。今晚,我看一个电视报道,说京东的老板刘强东大学毕业后自己创业,很有成就。他虽然没有公职身份,但他通过艰苦的创业过程,积累了丰富的领导和管理经验,如果让他管理一个地方,或管理一个国企、一个事业单位,是不是会给新地方或新单位带来清新的政风呢?
在各地,有不少自主创业的成功者,他们饱受创业艰辛,尝遍人间冷酷,懂社会、会做人、善管理,是带动经济社会前进的优秀人才。我们不妨用一用主席的思维,把一些遵纪守法,有知识、懂管理的民企老板充实到干部队伍,如主席当年说的,掺点儿沙子,改变一下结构,改变一点儿干部队伍的成分,是不是活力就会强一些?官气、惰气、暮气就会少一些?
2017年2月10日
来源:邯郸赵金海