摘要:据了解,非遗茶空间是指以传统制茶、茶习俗、茶礼、茶器、茶点、茶服等与茶相关的非遗项目传承弘扬为核心,依托茶事活动空间及茶园、茶场、景区、街区等周边环境,以非遗茶生活展示、体验、交流服务为业态,具有区域特色的文旅消费场景。
近日,金华市首批市级非遗茶空间名单正式公布,我县共有4处成功入选,分别是“云上花溪”“古木生花”“铜韵禅心”“浙茶香”。
据了解,非遗茶空间是指以传统制茶、茶习俗、茶礼、茶器、茶点、茶服等与茶相关的非遗项目传承弘扬为核心,依托茶事活动空间及茶园、茶场、景区、街区等周边环境,以非遗茶生活展示、体验、交流服务为业态,具有区域特色的文旅消费场景。
“云上花溪”市级非遗茶空间位于安文街道花溪路399号,该茶空间主体建筑拥有磐安独有的大斜屋面,四周环境整体以幽、雅、静设计理念,并与大自然环境融为一体,外景有茶树、绿竹、水景、中庭迎客松山石、浪漫樱花园,前厅摆设了铜茶壶、私密云茶室,休息区开放了茶聊区,各处形成内外相呼应。不同的区域满足不同客人的需求,让每一位客户在每一个脚步、每一个空间都会有不同的茶非遗体验感。
该茶空间邀请了云峰茶制茶技艺非遗传承人楼有林、磐安药膳非遗传承人胡萍入驻,每周常态化开展茶艺培训及交流,吸引入住客人参与。同时,该茶空间还将茶文化与美食相结合,通过茶与菜肴的完美融合,为顾客提供独特的餐饮茶宴体验,提升游客对茶文化的认识。
“古木生花”市级非遗茶空间位于安文街道新元路52号,该茶空间以人类非遗为底蕴,通过每周常态化开展茶艺培训和茶具手作体验活动,吸引了广大市民参与。参与者通过茶空间学习茶叶的种类、品鉴、冲泡方法、体验茶具制作,感受木材的质感和温度。每年,“古木生花”茶空间开展活态体验活动80场次,接待游客1万余人。
该茶空间将“茶非遗”的展示和传播活动巧妙地融入经营活动中。每年通过参加茶博会、旅游用品推介会、礼品促销品展会、手作集市等活动展示茶非遗文创产品,让更多的人了解和接触“茶非遗”文化,促进茶文化的传承和发展。
“铜韵禅心”市级非遗茶空间位于安文街道花溪路,是一栋下沉式三层庭院。该茶空间内布置了上百种铜壶,老原木暖色调,闹中取静,茶桌上茶具,茶宠,摆件都各有韵味。同时还邀请了县级非遗传承人俞永安、周玉萍入驻,不定期地邀请茶文化爱好者参加铜壶和茶点的制作体验。
该茶空间不仅是可以住宿,更是一个文化的展示窗口。周边还建有近1000平米的铜壶非遗馆,馆内陈列了各式铜壶,空间内设有茶器(铜器)的制作体验区、茶饮区、雅集活动区、茶非遗文创展示区等不同的空间满足游客的需求。
“浙茶香”市级非遗茶空间位于玉山镇铁店村,该茶空间内设有茶文化培训室、茶产品展示区、云峰茶炒制体验区、茶室会客品茗区等功能区块,茶室环境清幽、雅致、温度适宜、光线柔和。茶空间周边建有国家级文保单位玉山古茶场,还有茶博馆、玉山茶叶基地。踏入茶园,山坡上一排排茶树整齐排列,茶叶在阳光下泛着翠绿的光泽,在这里喝茶,仿佛置身于一幅美丽的山水画卷,游客们也可以在基地体验采摘的乐趣。
该茶空间通过云峰茶产品销售、提供制茶炒茶技艺培训满足广大茶农及茶商的需求。作为“古茗”奶茶原材料的供应商,云峰茶与奶茶进行了完美融合,也在茶点上进行开发创新,制作出几款不同口味的茶饼,深受消费者青睐。该茶空间常年与磐安茶博馆及玉山台地各大中小学校合作,开展茶园游览、制茶、品茶、买茶、赏茶等茶非遗主题的研学活动,提升学生对茶文化的认识。
此次入选市级非遗茶空间,有效促进了传统茶文化与新消费模式的融合,构建非遗活态传承体系,让非遗“活”在当下。下一步,我县将切实做好“非遗茶空间”指导工作,促进“茶非遗”系统性保护和可持续发展,有效提升我县非遗保护能力和传承水平。
来源:江南水乡生活见闻