摘要：夏日的夜晚，街头巷尾的烧烤摊香气四溢。曾经，燕京啤酒可是烧烤摊的 “标配”，几瓶冰爽的燕京下肚，一天的疲惫都没了。如今，它的身影似乎越来越少。到底咋回事？我跟小区附近餐馆老板一聊，他道出了 3 个现实原因。

夏日的夜晚，街头巷尾的烧烤摊香气四溢。曾经，燕京啤酒可是烧烤摊的 “标配”，几瓶冰爽的燕京下肚，一天的疲惫都没了。如今，它的身影似乎越来越少。到底咋回事？我跟小区附近餐馆老板一聊，他道出了 3 个现实原因。

1、性价比成为“拦路虎”

想当年，燕京啤酒刚火的时候，那价格是真亲民。普通餐馆里，一瓶也就几块钱，大家喝着不心疼。可这些年，物价涨了，燕京啤酒价格也跟着涨，现在一瓶动不动就五六块，甚至更贵。

可仔细一品，口感上和那些三四块的啤酒没啥本质区别。就拿我上次和朋友去吃烧烤来说，点了一箱燕京，结账时发现，要是换成其他便宜点的啤酒，能省好几十块。大家挣钱都不容易，花同样的钱，肯定想多喝点。燕京啤酒性价比一降，消费者自然就不买账了。

2、品牌形象“失光彩”

早些年，燕京啤酒那可是北京的 “名片”，代表着地道的北京味儿。很多人喝燕京，就是冲着这份情怀。但随着市场变化，各种外来品牌、网红啤酒涌入，燕京的特色就不那么突出了。它还是老样子，包装、宣传都没啥大变化。不像有些新品牌，动不动就出个联名款，把包装设计得花里胡哨，吸引年轻人眼球。

燕京啤酒在品牌形象塑造上有点跟不上节奏，慢慢地，在消费者心中的存在感就越来越低，年轻人都去追那些更潮、更有话题性的啤酒了。

3、市场竞争“败下阵”

啤酒市场竞争有多激烈？这么说吧，简直就是一场没有硝烟的战争。各大品牌为了抢占市场，使出浑身解数。有的在本地建厂，降低成本，供货还快；有的疯狂打广告，线上线下铺天盖地。

可燕京啤酒呢，扩张速度明显慢了。在很多二三线城市，铺货都不全面，一些小超市、小餐馆根本看不到它的身影。有一回我去外地旅游，想喝瓶燕京，找了好几家店都没有。消费者买不到，市场份额可不就被其他品牌抢走了嘛。

不过，燕京啤酒的品质还是很不错的，感兴趣的朋友还是可以尝试。正所谓，千人千味。有人爱喝啤酒，也有人喜欢喝白酒，市面上的好白酒也有不少，就拿我新淘到的南池翠N9来说，这 是一款52 度的浓香型白酒，来自四川邛崃，此地素有 “美酒之源” 的赞誉。

它沿用传统大曲固态酿造法，精选高粱、大米、玉米、糯米、小麦，纯粮零添加，基酒窖藏 9 年，开瓶瞬间，浓郁酒香扑面而来，入口醇厚绵柔，层次丰富。

酒厂大有来头，身为老八大原酒厂之一，实力雄厚。包装简约时尚，握在手中尽显格调。其性价比堪称一绝，百元出头的价格，却能带来媲美四百元名酒的品质。

不管是自酌品味，还是宴请宾朋，此酒都能完美适配，彰显非凡品味，不妨多囤几箱，还能随着时间推移，收获更醇厚的老酒风味。

在市场风云变幻中，我们消费者永远有新惊喜，你们有没有发现啥好酒，也快来评论区分享分享！

来源：湖北台美食日记