摘要：随着生活节奏的加快，外卖已成为许多人日常饮食的重要组成部分。然而，并非所有外卖都健康美味，有些甚至可能对我们的身体造成潜在危害。

随着生活节奏的加快，外卖已成为许多人日常饮食的重要组成部分。然而，并非所有外卖都健康美味，有些甚至可能对我们的身体造成潜在危害。

近日，一则#黄焖鸡卧底记者提醒11点前别点外卖#话题冲上热搜榜第一位。

来自微博截图

曝光黄焖鸡米饭问题的暗访记者在直播连线中表示，回收剩菜、隔夜菜加热后再上桌等现象，在外卖行业中屡见不鲜，他在卧底黄焖鸡后厨过程中曾亲眼看到前一晚被退单的外卖，在常温保存的情况下，第二天会正常售卖给堂食或者外卖的消费者。

不仅如此，记者还建议“11点前最好不要点外卖”，因为“前一天剩下的食物可能会售卖给第二天先点单的人”。

部分外卖骑手也纷纷现身说法，列举出以下这几种“最不能点的外卖”。

1.黄焖鸡：这道菜以其浓郁的汤汁和鲜嫩的鸡肉深受喜爱，但往往油脂和盐分含量过高。

长期食用不仅容易导致肥胖，还可能增加高血压、心血管疾病的风险。

2.麻辣烫：麻辣烫的汤底和调料中常含有大量油脂和盐分，且食材在烫煮过程中可能吸收过多油脂。

此外，麻辣烫的食材选择多样，但部分食材如丸子、腊肠等加工食品，其营养价值和健康性值得商榷。

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3.盖浇饭：盖浇饭通常饭菜比例不协调，蔬菜量极少，且饭比菜更多一点。长期以盖浇饭为主食，容易导致营养失衡，缺乏膳食纤维和维生素。

4.炒饭烤肉拌饭：这类外卖往往油脂含量高，且食材搭配不合理。炒饭中的米饭经过高温炒制，易产生有害物质；烤肉拌饭中的烤肉则可能含有较高的脂肪和胆固醇，不利于心血管健康。

5.炸鸡炸串：这类外卖以其酥脆的口感和丰富的味道吸引了大量消费者。

然而，它们通常含有极高的热量和脂肪，且营养价值极低。长期食用不仅容易导致肥胖，还可能引发一系列慢性疾病。

6.粥类：虽然粥类看似清淡健康，但部分外卖粥品为了提升口感，会添加大量糖分。

长期食用高糖粥品，不仅容易导致血糖升高，还可能增加患糖尿病的风险。

7.水果捞：水果捞中的水果虽然富含维生素，但部分商家为了增加甜度和口感，会添加大量糖浆或奶油。

这样的水果捞不仅热量高，还可能对牙齿和心血管健康造成不利影响。

8.水饺类：部分外卖水饺的馅料可能不新鲜，且为了延长保质期，可能添加了大量防腐剂。长期食用这样的水饺，可能对身体健康造成潜在威胁。

9.料理包快餐：料理包快餐以其便捷性受到许多上班族的青睐。然而，料理包中的食材新鲜度难以保证，且为了提升口感和延长保质期，可能添加了大量调味料和防腐剂。

10.汤类：部分外卖汤品如肉汤、鱼汤等，虽然味道鲜美，但往往含有极高的盐分和嘌呤。长期食用高盐高嘌呤的汤品，可能增加患高血压、痛风等疾病的风险。

需要强调的是，为了健康着想，不妨多花些时间自己下厨，享受烹饪的乐趣，同时确保饮食的健康与营养。

来源：医食参考