【科学】第4课植物结果了（教学设计）（苏教版）

摘要：作为本单元的最后一课，本课的内容非常丰富，学生既要完成对植物最后长出的器官——果实的认识，也要完成对植物整个生命周期的认识，还要探讨植物对人类的贡献。本课教学内容分三个部分。第一部分是认识植物的生命周期，包括两个活动。活动一，整理和展示种植记录表，并进行评价。

第4课植物结果了（教学教案）

三年级科学下册同步高效课堂系列（苏教版）

核心素养

※能说出植物的生命周期和六大器官。

※能够辨别果实和非果实，辨别常见蔬菜和水果的可食部分是植物的哪个部分。

※了解周围的植物资源，认识植物的价值。

※通过比较找出番茄和黄瓜生长过程的共同特征。重点

※知道植物的可食部分是哪个器官。难点

教学内容

作为本单元的最后一课，本课的内容非常丰富，学生既要完成对植物最后长出的器官——果实的认识，也要完成对植物整个生命周期的认识，还要探讨植物对人类的贡献。本课教学内容分三个部分。第一部分是认识植物的生命周期，包括两个活动。活动一，整理和展示种植记录表，并进行评价。活动二，比较番茄和黄瓜的生长过程，找出它们生长过程的共同特征。第二部分是认识果实，完成对植物六大器官的认识，包括两个活动。活动一，通过解剖果实，认识其内部构造，并能够据此辨别果实。活动二，找出植物的可食部分，巩固对植物六大器官的认识。第三部分是调查周围的植物资源，了解人们对它们的利用。

教学准备

教师材料：种植记录表、各种常见蔬菜及水果、有关植物资源的视频资料。

学生分组材料：种植记录表、自己查找的植物资源资料。

教学过程

观察你种的番茄或黄瓜，并填写你的种植记录表。

1.番茄的种植记录表。

植物名称：番茄记录者：小铭日期生长情况高度种植处理4月5日播种
播下种子，浇了水4月13日幼芽冒出地面，头上顶着两个黄色“小豆瓣”1厘米保持土壤半干4月18日幼芽中间长出了两片小叶子，“小豆瓣”变绿、变瘪6厘米保持土壤半干5月20日幼苗长大了，有了花蕾，如绿豆大小50厘米保持土壤半干和充足日照6月10日花蕾长大了，绽放出黄色的花朵，每朵花有六片花瓣，花蕊像宝塔，上小下大55厘米放在通风的地方，去掉底部不开花的枝条和过多的花6月20日花朵枯萎了，在花瓣的后面长出了绿色的小果实57厘米勤浇水，去掉过多的小果实，适当加点营养土7月5日番茄终于成熟了
保持土壤湿润和充足日照

2.黄瓜的种植记录表。

植物名称：黄瓜记录者：小宇日期生长情况高度种植处理2月24日播种
播下种子，浇了水3月13日两片幼芽冒出地面2厘米保持土壤半干3月22日长出3～4片叶子，茎轴呈“Z”形生长8厘米保持土壤半干4月2日长出5～6片叶子，大的叶子有掌心大小，长出花蕾22厘米保持土壤半干和充足日照，摘掉花蕾4月10日继续长高，长出新叶，先前的叶子继续变大，开始抽蔓32厘米插入枝条，方便黄瓜爬蔓；为了让植株长“壮”，去除花蕾4月20日瓜蔓变多，许多蔓已经缠在枝条上，主茎继续长高，又长出许多新花蕾44厘米增加枝条或绳子，保持土壤湿润、通风、阳光充足4月26日植株继续长高，叶子变多，保留的花蕾长出雌花或雄花，四处爬蔓60厘米进行人工辅助授粉，并用细绳固定枝条，便于爬蔓，勤浇水5月2日果实长大，渐渐成熟，最长的有10厘米70厘米去掉多余的果实，保持土壤湿润和充足日照

展示你的种植记录，对自己和其他同学的种植活动进行评价。

我们展示种植记录的方式有很多，如布置展板、展台，制作PPT等，可以选择自己喜欢的方式。评价时既要突出科学性——记录要真实、准确、全面，也要突出鼓励性，因为活动周期很长。

设计意图：

回顾植物完整的生长过程，同时检查学生是否经历了种植全过程及是否做了种植记录。

比较番茄和黄瓜的生长过程，说一说它们的共同特征。

1.番茄的生长过程。

2.黄瓜的生长过程。

3.番茄和黄瓜生长过程的共同特征。

绿色开花植物一生中会经历种子发芽期、幼苗期、生长旺盛期和开花结果期。

设计意图：

回顾两种植物的生长过程，形成对植物生命周期的完整认识。

找找它们的种子在哪里。

1.找一找番茄和黄瓜的种子。

分别切开一个番茄和一根黄瓜，我们会发现，番茄的种子扁扁的，呈黄色，被包裹在凝胶状的液体当中；黄瓜的种子呈黄白色，形似葵花籽。番茄和黄瓜的种子的数量都很多。

2.果实。

果实是由果皮和种子两部分组成的。其中，果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。吃苹果时，我们通常食用的部分就属于果皮，一般中果皮的果肉较多。植物通过种子繁殖后代。

3.植物的器官。

被子植物一般具有根、茎、叶、花、果实和种子这六种不同形态和功能的器官，其中根、茎、叶为营养器官；花、果实和种子为繁殖器官。在植物的整个生命周期中，这六个器官是依次出现的，如植物先长出根，再长出茎和叶，开花授粉后，花朵枯萎，果实出现。

植物的器官主要形态或构成主要作用根直根、须根固定植物，吸收水分、无机盐茎直立茎、攀缘茎、缠绕茎、匍匐茎运输水分、营养物质，支撑植物的叶和花叶由叶柄和叶片构成呼吸作用、蒸腾作用以及光合作用花萼片、花瓣、雄蕊、雌蕊繁殖果实果皮、种子储存营养，保护种子种子种皮、胚发育成新的植物

设计意图：

了解果实与种子的关系，知道多数植物通过种子繁殖后代。

调查生活中的食物是植物的哪个部分

1.找出下图中的果实。

（1）是果实的有四季豆、豌豆、花生、香蕉、南瓜。

（2）不是果实的有胡萝卜、菠菜、芹菜、甘蔗。胡萝卜是植物的根，菠菜和芹菜是植物的茎和叶，甘蔗是植物的茎。

2.下列植物我们食用的是哪个部分。

植物名称胡萝卜四季豆豌豆花生香蕉南瓜菠菜芹菜甘蔗植物照片

食用部分根果实种子或果实种子果实果实茎和叶茎和叶茎

设计意图：

进一步学会判断果实与非果实，加深对植物六大器官的认识。

植物与我们的生活

调查你生活的地方有哪些特殊的植物资源，了解人们是怎样利用它们的。

1.植物与人们的日常生活。

（1）衣物鞋帽：棉花纺线可以用来制作衣服，比如利用长绒棉制作全棉内衣；用一些植物的汁液可以为布染色，比如用蓝靛果的汁液为布染色；还可以用植物制作亚麻衣、草帽、草鞋、木鞋等。

（2）日常饮食：植物以水和土壤中的养料作为原料，再借助阳光、水和空气的作用，制造自己所需的“食物”，同时制造我们所需的食物。植物的各部位，从种子、芽、根、茎、叶到花、果实，都能提供我们所需的各种营养，我们日常吃的食物（各种蔬菜、水果、米饭等），喝的饮料（酸梅汤、咖啡、橙汁等）中很多都来自植物。

（3）日常居住：建造房屋使用的木材、茅草等，制作桌椅、书柜、床等物品使用的木料，还有藤椅、竹制凉席及凉垫等。

（4）日常出行：古代的车辆通常为木制，现代的汽车配件用料也有许多来自植物，比如轮胎用的橡胶来自橡胶树，乙醇汽油来自玉米等。

（5）其他日常用品：除衣、食、住、行外，生活中的其他日用品也有许多来自植物，比如纸张的原料多为木材，橡胶制成的皮球游泳圈等，竹子制成的乐器，樟树提炼的樟脑等。

2.医药提炼。

植物不但提供给人类食物、衣物、日常用品，它更是古今药品的主要原料。古代美洲原住民把柳树称为神奇之树，当他们头痛发烧时，把柳树皮捣烂敷在额头上，便能减轻病痛。后来，生物学家发现柳树皮汁含有水杨酸，有消炎、解热、镇痛的功效，它就是世界上使用最广的药剂阿司匹林的主要原料。

另外，类固醇最早是从马铃薯中提炼出来的；橡树含有止血剂的成分；毛蕊花是一种温和的镇静剂；杜松可以治疗膀胱炎；洋蓍（shī）草能够凝血；贝母能制造化痰止咳药……

3.环境维护。

花草树木将大自然装点得缤纷多彩，让人怡情养性，根据科学家的研究分析，树木含有“芬多精”的成分，能令人神清气爽，具有安抚烦躁的作用。实际上，植物对人类与地球最大的贡献，除了提供食物之外，应是净化空气和保持水土，尤其是森林。因为有森林的存在，大量的树叶进行光合作用，吸收空气中的二氧化碳，并释放出氧气，所以才能维持人类与动物的生命。而且森林中树木的根、地下茎及其他部位，能将雨水吸收保存，调节水量，保育土壤，防止洪水的暴发和河川的干涸地球上的植物，为人类与动物提供了氧气、食物等，也竭尽全力地维护着整个自然生态系统的平衡。

地球上的植物，为人类与动物提供了氧气、食物等，也竭尽全力地维护着整个自然生态系统的平衡。

4.对植物贡献的总结。