摘要:这首关于吃毒蘑菇中毒的顺口溜曾在网络上广泛传播,看似诙谐幽默的表述,实则是对毒蘑菇危害的真实写照。
珍爱生命
不做“菇勇者”
红伞伞,白杆杆,吃完一起躺板板
躺板板,睡棺棺,然后一起埋山山
埋山山,哭喊喊,亲朋都来吃饭饭
吃饭饭,有伞伞,全村一起躺板板
来年长满红伞伞
这首关于吃毒蘑菇中毒的顺口溜曾在网络上广泛传播,看似诙谐幽默的表述,实则是对毒蘑菇危害的真实写照。
春季雨水充沛,气温逐渐升高,野生蘑菇进入生长旺盛期,但同时也是误食野生蘑菇中毒的高发期。崇义野生蘑菇种类繁多,其中不乏一些含有剧毒的毒蘑菇,它们与可食用蘑菇的外观极为相似,仅靠肉眼和外貌特征难以辨别,极易误食而引起中毒。据统计,我国每年都有数百人因误食毒蘑菇而中毒,甚至死亡!
常见毒蘑菇图片
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毒蘑菇中毒症状及危害
毒蘑菇所含毒素极为复杂且致命,一旦误食,身体就像被“恶魔”入侵,伤害极大,甚至会危及生命。不同种类的毒蘑菇,毒素就像不同的“暗器”,中毒症状也五花八门。有的毒蘑菇,刚下肚没多久,就让你开启疯狂呕吐、腹泻、腹痛的“地狱模式”,肠胃仿佛在大闹天宫;有的更离谱,能让你产生幻觉,感觉自己像进入了奇幻世界,精神错乱甚至昏迷;还有些“超级毒蘑菇”,直接对肝脏、肾脏等重要器官发起攻击,造成的损伤简直是“不可逆的灾难”。
据统计,每年都有好多人因为贪吃野蘑菇“翻车” 中毒,部分人还因此永远离开了这个世界,这悲剧真的让人痛心到不行!
因为不同毒蘑菇所含毒素不同,导致中毒症状各异,一般分为肠胃炎型、神经精神型、溶血型、肝脏损害型、呼吸与循环衰竭型、光敏性皮炎型等。
预防措施
预防毒蘑菇中毒的根本办法就是做到“四不”:
不采摘:到郊外时,不要因为好奇或为满足口腹之欲采摘野生蘑菇或来源不明、路边草丛的野生蘑菇。
不购买:请勿在路边摊贩随便购买蘑菇,即使在正规市场上购买野生蘑菇,也不能放松警惕,尤其是没吃过或不认识的野生蘑菇,不要偏听偏信,轻易购买。
不食用:家庭要慎食野生蘑菇,集体聚餐、餐饮服务、民俗旅游等不要加工食用野生蘑菇,以确保饮食消费安全。
不轻信:不要轻信民间流传的毒蘑菇鉴别方法。
中毒后的应急处理
如果不慎误食毒蘑菇,出现不适症状,要高度怀疑野生菌中毒, 须立即前往医院就医,千万不能拖延,否则容易引起昏迷乃至死亡等严重后果。如果误食毒蘑菇,必须做以下三个做法:
立即就医:一旦出现毒蘑菇中毒症状,应立即拨打120前往医院治疗,并告知医生食用蘑菇的情况,以便医生能够更快地做出诊断和治疗。
催吐、导泻:如中毒者意识清醒,可让其饮用大量温盐水或温开水,然后用手指刺激咽喉部进行催吐,同时可给予导泻药物促进毒素排出。·
保留样品:在就医的同时,要保留食用的蘑菇样品,以便专业人员进行鉴定,供医疗救治参考。
吃菌千万朵,安全第一条!
不要采摘野蘑菇,不要食用野蘑菇!
提高食品安全意识,
珍爱生命,远离毒蘑菇!
部分内容来源:央视新闻
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一审(校):钟婕
二审(校):廖钰
三审(校):卢致强
来源:东南沿海消息通