摘要:原因也很简单,酒精度数大于10%的白酒,已经具备了一定的“消毒杀菌”作用,细菌在酒体中无法存活,自然也不能让酒体变质。
大家购物时,多会仔细检查食品饮料的保质期,判断它们是否“新鲜”。
但这招对白酒却不好用,因为白酒瓶身上没有任何关于保质期的字眼。
原因也很简单,酒精度数大于10%的白酒,已经具备了一定的“消毒杀菌”作用,细菌在酒体中无法存活,自然也不能让酒体变质。
并且像衡水老白干这类白酒在酿造过程中,会以地缸发酵的形式,隔绝土壤中有害微生物、杂质对酒体的入侵,保证成酒的干净纯净。
因此在储存环境及方式得当的情况下,白酒是不会过期的!#更健康的高端白酒#
来源:嗔念