聊聊宠物食品里的黑科技HPP

摘要：话说，养了宠物之后，你是不是也像我一样，每次买宠物粮都要变成“成分党”，对着包装袋翻来覆去看个半天？最近小派深入研究了一下宠物食品行业的一项科技——HPP（高压处理技术）。今天就和派食记（PetFoodie.CN）一起轻松了解一下这个让宠物食品更健康的黑科技吧

话说，养了宠物之后，你是不是也像我一样，每次买宠物粮都要变成“成分党”，对着包装袋翻来覆去看个半天？最近小派深入研究了一下宠物食品行业的一项科技——HPP（高压处理技术）。今天就和派食记（PetFoodie.CN）一起轻松了解一下这个让宠物食品更健康的黑科技吧！

啥是HPP？跟“煮熟”不一样！

HPP，英文全称是High Pressure Processing，翻译过来就是高压处理技术。这跟传统的热处理完全不是一个路子。想想咱们平时做饭都要靠加热杀死细菌对吧？可这一加热，往往会把食物里的营养也给“煮”没了。而HPP是用超强的水压——注意啊，是水压不是热量——来消灭食物里的那些“小坏蛋”细菌，比如沙门氏菌、大肠杆菌什么的。这样一来，食物不需要高温处理，里面的营养元素几乎都被保留了下来。

这就像是啥呢？就好比咱们熬了一锅靓汤，如果不小心，长时间煮着，营养就跑光了。而用了HPP技术的宠物食品就像是给食物来了个“深度SPA”，不用“煮”，靠着强压就把食材变得超安全、超长久保鲜。

HPP还能让宠物食品更新鲜？！

再举个栗子，咱们家的猫咪狗狗，跟人一样都需要吃含有抗氧化剂、维生素等的东西来保持健康，对吧？传统的加热工艺往往会让这些珍贵的营养素 “灰飞烟灭”。而根据JBT Marel Avure Technologies的研究，他们发现HPP处理的果汁，其抗氧化能力和抗炎能力基本上一点儿没少！

再比如，在一项实验中，HPP处理的苹果汁和橙汁放了三个月后，与仅存放一周的新鲜果汁相比，口感和营养几乎没有区别，且置信度高达99%。这不科学嘛？但，这正是HPP的神奇之处。

听到这，是不是有朋友会问了：“这个高压不会破坏食物的口感吗？”确实，这点我也担心过。然而，事实是，不仅不会破坏，而且经过HPP处理的食物吃起来更鲜！比如一些果蔬类的宠物食品，它看起来更“新鲜”，狗子和猫咪更愿意吃！打个比方，假设我家狗是个挑食达人，对比了两种零食之后，果断选择了HPP处理的那款，仿佛是在说：“这才合我胃口！”

毛娃们那些潜在的健康问题，能不能避免？！

咱们这些宠物家长，最怕的就是食品不干净让宠物吃了生病了。小则拉稀拉个两天，大则进医院，铲屎官们既花钱又操心。而在这些事儿上，HPP这种技术也许会帮上忙！用它处理过的宠物食品，可以有效干掉那些令人恐惧的细菌，吃着特别安心。某种程度上，你完全不用担心在打开包装的那一刻，食物已经被污染了。而且，在长期储存过程中，HPP不会破坏食物的营养成分，同时还能延长货架期。

宠物异样行为，也有饮食的锅？Yes！

你以为的宠物捣蛋行为，很有可能是没吃对！宠物们的情绪、精力，和它们的饮食简直密不可分。我见过一些狗狗表现得很焦躁、乱咬拖鞋，结果到最后发现，很可能是吃的东西有问题。

再比如，分离焦虑症为什么显得那么严重？有些狗子不仅是孤独焦虑，更是因为营养不良或者口粮品质低导致的不适。就像我们有时候情绪低落，可能也是饮食欠佳的结果一样。

养宠物时间长了，你会发现它们的一举一动真的受食物很大影响。这时，要是能给宠物选择那些既保证新鲜又保留全部营养的好食物，情况绝对能有大大的改善！

实际操作怎么搞？一些Tips

挑了这么久宠物粮，派食记给你总结了几条经验贴士，希望能帮到你！

1.食物的工艺你得看。今后看宠物食品时，别只盯成分表啦，也关注一下它的制作工艺，HPP处理过的食品不仅保留营养，还能避免二次污染。

2.打开后尽快食用。虽然HPP处理的食物保质期较长，但开封后，还是要尽快食用掉，避免放置太久导致食物变质。

3.自制与买的结合。要想省事儿你可以直接买经过HPP处理的好宠物粮；但你若想体验“煮饭妈咪/爹地”的感觉，不妨自己准备点儿新鲜食材，搭配这种处理过的宠物餐，绝对的事儿半功倍。营养好吃全都有了，也不担心宠物的肠胃受罪。

4.切忌含糊存放。不论是湿粮还是干粮，一旦买回家，保持整洁存储是关键，别为了懒省事儿就乱堆放，宠物的健康是你我最关心的事儿，咱精心喂养才是正途。

总之啊，这年头选择好宠物食品不是件轻松事儿。仔细比较一下它们的处理技术，甭管主子是聪明喵还是捣蛋汪，你给Ta喂得健康，吃得安全，自然Ta们的健康状况就好了，你作为铲屎官也能少操点心。就像是你我在厨房里忙碌的时候，希望是快乐做饭，而不是担心中毒拉肚子。一样的道理嘛！

今天，这波关于HPP的闲聊就到这里，各位毛娃家长有兴趣可以研究一下手上宠物食品的工艺介绍，了解了解宠粮里的这些新技术新玩意儿，确保咱的宝贝吃得更健康、活得更长寿！希望派食记今天的分享不光让你有新收获，以后挑粮也会多留个心眼儿！加油加油，争当优质铲屎官吧！

关于派食记

聚焦宠物食品领域，专注原创分享现象、数据和洞察的《派食记》(PetFoodie.CN)由《牧食记》(AgriPost.CN)团队再次携手中国农业大学校友于2022年中创办，基于团队在动物蛋白领域的多年深耕和资源积累，致力于为宠物食品产业的利益相关方提供立足中国、放眼全球的公关传播、品牌营销和策略咨询服务。通过传播矩阵，《派食记》为宠物主与宠物食品企业搭建一个增进双方了解的桥梁，实现为爱宠提供更加安全优质的食品。