摘要：内容资料来源：[1]赵琨.居家饮茶那点事——枸杞茶篇[J].质量与标准化,2024,(01):26-28.[2]王培,陈伶,郭占斌,等.山楂枸杞苹果醋复合饮料研制及其降血脂功效评价[J].农产品加工,2022,(24):7-11.DOI:10.16693.16

内容资料来源：

[1]赵琨.居家饮茶那点事——枸杞茶篇[J].质量与标准化,2024,(01):26-28.

[2]王培,陈伶,郭占斌,等.山楂枸杞苹果醋复合饮料研制及其降血脂功效评价[J].农产品加工,2022,(24):7-11.DOI:10.16693.1671-9646(X).2022.12.032.

[3]史蓉,李婷婷,周丽,等.枸杞功能性物质及其功效研究综述[J].甘肃农业科技,2019,(09):81-86.

枸杞是人们餐桌上常见的一种药食两用的食材，它有着滋肾润肺、补益精气和明目的功效，在临床上也常被用于各种腰膝酸软、肝肾阴亏、目眩遗精等病症的诊治。《食疗本草》中提到，枸杞可补益筋骨、坚筋耐老、去虚劳。而在生活中，更是有许多中老年人都爱用保温杯泡枸杞，搭配红枣、菊花、桂圆、黄芪养生，起到延年益寿、增强体质的保健效果。

2016年，来自湖北的陈文娟58岁，是一名地地道道的农村妇女。在女儿的帮助下，她意外接触到了自媒体，就开始经常用手机拍摄短视频，来分享自己在乡村种菜、挖笋、做饭、犁田的各种事情，很快就在网上积累了一大批铁杆粉丝。陈文娟更加乐此不疲，甚至还开始熬夜通宵学习剪辑视频，几乎每天只睡五六个小时，熬的双眼全是血丝。

2016年4月16日，陈文娟冒着小雨去地里摘菜，她一边笑呵呵地对着镜头说话，一边提着菜篮采摘新鲜的瓜果，全然不顾自己衣服已经淋得湿透。结果回到家中后，陈文娟就感觉喉咙肿痛不已，额头滚烫，身体瑟瑟发抖，一个劲的打寒战。在用家里的水银体温计测量后，发现温度已经达到了38.5°C，明显是发烧感冒了。

陈文娟躺在家里的床上，只觉得头痛欲裂，全身肌肉都酸痛不已。丈夫见她这个情形，赶紧给她泡了感冒冲剂和退烧药服用。几天后，陈文娟的高烧是退了下去，可是咳嗽的情况却一直美好，她时常感到胸闷气喘，走两步路都觉得用尽了全身的力气，晚上睡觉时更是咳嗽个不停，吃饭也没什么胃口，半个月的时间就瘦了一大圈。

5月2日，陈文娟早上起床上厕所时，忽然爆发出一阵剧烈的咳嗽，咳得她眼眶发红，脸色都有些青紫发绀的情况，而喉咙里卡着的浓痰，更是让她整个人有种窒息感，直接一头撞在门框上，发出“哐啷”一声震响，差点栽倒在茅厕里。丈夫听到动静后，立即跑过来查看。女儿也是忧心忡忡道：“妈这个病怎么半个多月都不好呢，该不会是得肺炎了吧？”

听到这番话，丈夫也变了脸色，肺炎可不好治，这越拖越严重，搞不好还会留下后遗症。随后，父女两赶紧将陈文娟送去了县城里的大医院就诊。在做完胸部CT、痰培养、抽血等各项检查后，结果提示：查体背部有湿啰音，支气管黏膜出现充血水肿，左上叶支气管黏膜萎缩，黏膜广泛增厚呈颗粒样改变，双肺中下部可见片状渗出影，小叶间隔增厚。血WBC/N明显升高，提示炎症感染，氧合转差，初步诊断：肺炎。

在经过一周的抗感染治疗后，陈文娟总算是顺利出院。可是她没想到的是，自从得过这次肺炎后，她的体质状况就急转直下，精神状态也总是萎靡不振，晚上睡觉也睡不安稳，还经常半夜惊醒，白天也没什么精神，连着挑水都挑不动了，像是一下子苍老了十几岁。想到自己还要拍摄短视频，这可让陈文娟愁的不行。

直到6月18日这天，女儿从镇子里买回来一大盒枸杞，让陈文娟拿来泡水喝养生。她通过学习了解后，这才发现原来枸杞营养非常丰富，富含多种维生素B、维生素A、维生素E等抗炎抗氧化的物质，有助于养护肝肾功能，还可以调节机体内分泌，缓解身体的疲劳和视力模糊、头晕等不适感。

原本陈文娟并未当成一回事，只是想着不能浪费女儿的一番心意，结果没想到在坚持吃了一段时间后，她意外的发现自己不仅睡眠质量改善了不少，干活走路也有精神了，脸色红润了许多，眼睛看东西的视力也比从前好了。至此，陈文娟对枸杞刮目相看，想不到这么个小小的果子，竟然还有着如此多的好处。从这以后，陈文娟就成了枸杞的忠实粉丝，每天都少不了一杯枸杞茶。

时间一晃，就过去了两年左右。2018年8月，陈文娟发觉自己经常感觉口干舌燥，喉咙干渴的厉害，一天要喝上一大壶的水。平日里在外边捡柴摘菜时，她更是时常感到心慌、手抖，有时候从地里站起身来还会头晕眼花，有片刻的视野模糊的情况，肚子也隐隐作痛，经常一个上午就要跑上三四趟的厕所，人也憔悴了许多。

8月16日早晨，陈文娟早上起床后，忽然感到腹部传来一阵剧烈的绞痛，疼得她“哎呦”叫出声来，赶紧往厕所冲了过去。结果在蹲了半小时后，她非但没感觉到轻松，这股肠道的痉挛和绞痛感却越发加重了。陈文娟脸色苍白，额头上大汗淋漓，从厕所出来后，整个人双脚乏力，不停地喘着粗气，身体摇摇晃晃，有些站都站不稳了。

女儿在发觉陈文娟的异常后，回想起母亲这段时间总是长吁短叹，该不会是身体又出毛病了吧？想到有这个可能性后，女儿赶紧知会父亲一声，两人一起将陈文娟送去了医院做了个全面体检。陈文娟一看到医院就有些担心害怕，再想到自己如今年纪大了，要是查出个三长两短，她想都不敢想。

等结果出来后，陈文娟和在大厅的陪同的女儿，就听到广播叫到了她们的号。陈文娟顿时屏气凝神，不自觉呼吸一紧，就惴惴不安的进了诊室。结果医生神情严肃，目光一直盯着电脑桌上的检查单数据，诊室气氛很是凝重。

最后还是陈文娟率先打破了沉寂，有些慌张地道：“医生，我该不会得了什么治不好的大病吧......”听到问话，医生眼睛依然紧盯着报告单，简单回复道：“没有啊”，但是还没等陈文娟松口气。随后，医生就直接将三张报告单并列放在桌上，满腹疑问地道：“你平常到底吃了什么东西，身体怎么会变成这样呢？这三处地方没有一个是正常的！”

只见检查单上结果显示：陈文娟的血糖数值异常升高、胃肠道可见轻度炎症、咽喉也出现了发炎上火的情况。经过详细沟通，医生得知原来在这两年期间内，陈文娟每天都会食用大量的枸杞，平日里泡茶、喝水和煮粥、炖汤都要放枸杞进去，而她忽略的是，枸杞虽然补品中的上品，也不宜长期过量服用。

现代研究发现，100克枸杞中的糖分就高达19.3克左右。中老年人身体代谢缓慢，长期大量食用，容易导致机体糖分摄入过高，引发血糖的异常情况。而从中医的角度来看，枸杞性温，长期大量服用可导致机体的偏性产生，阴阳失衡引发内热、上火的情况，这也是陈文娟出现了咽喉肿痛、失眠、头晕等症状的原因。此外，枸杞富含膳食纤维，大量摄入枸杞时还会刺激胃肠道，引发消化不良的情况产生。

在日常生活中，适量食用枸杞有助于病后身体虚弱的调养，帮助人体提升免疫力，起到增强体质的作用。但需要注意的是，中医讲究辩证论治与阴阳五行的平衡，由于不同人体质与病情有所差异，长期盲目单一食用枸杞这一种食材，反而有可能对身体产生不利影响。

其次，枸杞性质温热，有着一定的滋补作用，对于本身属于热性体质的人群而言，不宜多吃。而对于正常的健康成年人而言，每天食用的枸杞也最好控制在20g-30g左右。此外，戒烟戒酒，保持饮食结构的均衡合理，有助于全面摄取各种营养物质，维护身体健康。

（注：《16年,58岁女子每天喝枸杞茶,去医院体检后，医生费解：平时吃的啥》人名均为化名，部分图片为网图；文章禁止转载、抄袭）

来源：万淼医生