摘要：失眠，可不是闹着玩的！它就像个隐形的“小怪兽”，悄悄地偷走我们的精力和健康。长期失眠，人会变得疲惫不堪，白天精神萎靡，注意力难以集中，工作效率直线下降。更糟糕的是，它还会悄悄侵蚀我们的免疫力，让身体更容易生病。情绪也会变得糟糕透顶，烦躁、焦虑甚至抑郁，生活和工

春天来了，气温升高，空气干燥，人们往往肝火旺盛，从而导致失眠的人比比皆是。

失眠，可不是闹着玩的！它就像个隐形的“小怪兽”，悄悄地偷走我们的精力和健康。长期失眠，人会变得疲惫不堪，白天精神萎靡，注意力难以集中，工作效率直线下降。更糟糕的是，它还会悄悄侵蚀我们的免疫力，让身体更容易生病。情绪也会变得糟糕透顶，烦躁、焦虑甚至抑郁，生活和工作都会乱成一团麻。所以，找到缓解失眠的方法，真的刻不容缓。而今天，成诗就来跟大家聊聊找回好睡眠的一款神仙好物--藕粉，睡前来杯它，一觉睡到大天亮。

藕粉是用莲藕加工制成的粉末状食品，是一种传统的中式滋补佳品。它质地细腻，口感滑润，营养丰富，而且非常容易消化吸收。藕粉中含有大量的淀粉、铁、钙、钾等矿物质以及膳食纤维、维生素等营养成分。它既可以单独冲泡成糊食用，也可以搭配其他食材一起食用，是一种老少皆宜的健康食品。

藕粉因其营养丰富且易于消化吸收，具有多种食疗功效。

养胃健脾：因藕粉性质温和，易于消化，能够减轻肠胃负担，所以它特别适合脾胃虚弱以及食欲不振的人食用。

益气补血：藕粉含有铁、钙等微量元素和植物蛋白质，能够促进红细胞的生成，对于气血不足、面色苍白的人群有补益作用。

除养胃健脾和益气补血外，藕粉还有安神助眠、清热凉血、润肠通便、控制血压和减肥的作用。

今天，成诗着重跟大家聊聊藕粉的安神助眠。

因为藕粉的性子很温和，属于平性食物。它不像那些辛辣刺激的食物，吃了容易让人上火、心烦意乱。这种温和的特性让它在身体里不会引起过多的“骚动”，能让身体保持一种比较平静的状态，这种状态自然有助于安神。

藕粉里含有一些特殊的成分，比如维生素B族。虽然含量不算特别高，但这些维生素B族对神经系统的稳定很有帮助。就像给紧张的神经“按摩”一样，能让神经放松下来，减少焦虑和烦躁的情绪，让人更容易进入放松的状态，进而帮助睡眠。

肠胃不舒服的时候，人很难睡好觉。藕粉很容易消化，吃了之后不会给肠胃带来太大的负担。肠胃轻松了，身体也会感觉更舒服，这种舒适感会让身体更容易放松，进而帮助入睡。特别是那些肠胃不好的人，晚上喝点藕粉，肠胃舒服了，睡眠质量也会提高。

纯正的藕粉的味道很清淡，没有那种刺鼻的味道，吃起来给人一种很舒服的感觉。这种感觉会传递到大脑，让大脑也跟着放松下来。而且藕粉的口感很细腻，吃的时候会让人有一种被安抚的感觉，这种心理上的放松也会帮助人更好地入睡。

怎么吃藕粉才能更好地安神助眠？

那就是睡前喝一杯。如果想通过藕粉来安神助眠，可以在睡前1到2个小时喝一杯藕粉糊。不要喝得太晚，不然可能会因为起夜上厕所而影响睡眠。但要注意量，舀上一小勺，冲上一小杯即可，多了对肠胃也是负担，反而也会影响睡眠。

藕粉怎么冲泡？藕粉的做法真的很重要，错一步就会导致全盘皆输，做法分享给大家。

1、舀2小勺藕粉到碗/杯子里。

2、倒入适量的凉开水化开藕粉，水不用多，能把藕粉充分溶解化开就行。

3、加入刚煮好沸腾的热水（一定要沸腾哈！不要用饮水机烧的水，它达不到100度），一边倒热水一边搅拌（要同时进行），热水倒下去只要看到凝固立刻就停止倒水，不要加多了。充分搅拌均匀即可。

市面上的藕粉质量参差不齐，近几年大火的坚果藕粉被打假，检验结果是没有藕的成分。成诗前年曾收到过某商家的藕粉，我当时也拍过冲泡藕粉的视频，但我没向大家推荐购买，就是因为它的价格告诉我它不是真正的藕粉。

直到去年，我遇到了真正的纯藕粉，来自湖北洪湖，完全零添加，直到现在才有时间拍照并推荐给大家。

这款藕粉非常纯正，配料只有藕，没有其他任何添加，而且是手工藕粉，品质过硬，吃过就知道，味蕾不会撒谎，强烈推荐。

我是静默成诗，在网上经营着一家水果特产店，主营全国各地好吃的水果和新鲜食材。关注我，让大家足不出户，就能吃到既好吃又便宜还健康的蔬果。

来源：兰儿聊健康