摘要：在食品饮料行业面临原料同质化焦虑、"清洁标签"革命、营销信任危机等困境之时，如何打破焦虑，构建"透明可追溯"的生产体系、满足科学化健康需求、实现产品创新突破，已成为关乎行业可持续发展的核心命题。

在食品饮料行业面临原料同质化焦虑、"清洁标签"革命、营销信任危机等困境之时，如何打破焦虑，构建"透明可追溯"的生产体系、满足科学化健康需求、实现产品创新突破，已成为关乎行业可持续发展的核心命题。

由未来轻食产业研究院主办的国内首个轻食行业垂类展会ENERGY BOWL 2025健康轻食创新大会（简称EBC轻食大会）将于2025年4月28—29日在杭州国际博览中心举办，本届大会将以“会议+展览”的形式创新落地，会议板块设置食品饮料/餐饮烘焙/食药同源三大话题论坛。

在EBC轻食大会的【食品饮料创新论坛】上，我们将聚焦健康成分革新、功能化升级与消费场景破界，为品牌决策者、供应链龙头及新锐研发团队提供前沿趋势洞察、爆品公式拆解及可持续市场破局策略，加速行业从"概念营销"向"价值交付"的转型，助力抢占千亿健康饮品赛道先机。

本届大会的食品饮料论坛将围绕产品创新/渠道创新/营销创新这三大主题进行深度剖析，并从“明星原料”“超级食物”“即时零售”“产品出海”“爆款营销”等热门话题切入，在为期两天的大会中共开展17场主题各异的尖峰论坛。

嘉宾阵容重磅，包括江南大学食品学院教授李永富、oh my food联合创始人李勇、天图资本副总裁郭婧、交个朋友电商学苑商务总监张轩硕、小红书商业生态客户营销专家华筝、微博百万粉丝KOL/大连中心医院营养科主任王兴国、营养师/小红书50w博主赵兆等意见领袖。

在论坛上将就“轻食品牌的‘爆发式’打法”“营养学视角下的食品开发新机遇”“国际视野下的抗炎饮食”“从长尾种草到高频复购的电商闭环”“后流量时代食品如何在抖音破峰起量”等话题进行探讨，力求把轻食食品饮料中行业人最关心，最待解的“疑难杂症”一次讲透。

在2025ENERGY BOWL健康轻食创新大会的食品饮料论坛上，这些问题的答案都在这里!

2025EBC轻食大会

2025.4.28-29

杭州国际博览中心

48+行业痛点及前瞻性话题分享，为轻食行业发展碰撞出火花；展览板块力邀200+国内外企业参展，展览面积达10,000㎡，1000+行业精品相继亮相，与此同时，本届展会还将匹配五大精准渠道对接会，为品牌方搭建行业采购桥梁。

演讲、参展咨询

联系人：陈女士

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来源：健康轻食创新大会