摘要：在园区讲解员的带领下，孩子们首先参观了玉湖豆腐文化展示区，了解豆腐从西汉发明至今的千年历史，并通过透明化生产线观察现代化无菌工艺下豆制品的制作流程。随后，师生们走进农耕古旧石器陶瓷博览园，近距离接触3万余件闽南传统石构件，包括石磨、石碾等老物件。这些展品不仅重

3月26日，春意盎然，石狮市第三实验幼儿园中班段的师生们走进石狮市玉湖豆腐文化商贸园，开展劳动教育实践活动。

在园区讲解员的带领下，孩子们首先参观了玉湖豆腐文化展示区，了解豆腐从西汉发明至今的千年历史，并通过透明化生产线观察现代化无菌工艺下豆制品的制作流程。随后，师生们走进农耕古旧石器陶瓷博览园，近距离接触3万余件闽南传统石构件，包括石磨、石碾等老物件。这些展品不仅重现了古代劳动场景，更成为生动的历史教材。

现场还进行了传统豆腐制作体验环节。孩子们分组协作，亲手推动石磨研磨黄豆，过滤豆浆，并见证豆浆凝结成豆腐的过程。一名参与的幼儿兴奋地说：“原来我们每天吃的豆腐要经过这么多步骤！”老师们表示，这种“从亲身体验到制作佳肴”的实践教育，既能培养劳动意识，也深化了孩子们对传统技艺的理解。

玉湖豆腐文化商贸园自2020年开放以来，已发展为涵盖观光工厂、乡创农场、湿地生态公园的综合性教育基地，年接待游客超30万人次。园区不仅拥有福建省劳动教育实践基地、泉州市科普教育基地等称号，还通过农旅融合模式，将豆腐文化与生态保护、乡村振兴紧密结合。活动结束后，幼儿园负责人表示：“未来将继续利用本土资源，让劳动教育走出课堂，在孩子们心中播下文化传承的种子。”

此次春日之行，孩子们不仅收获了知识，更在豆腐的醇香与石器的厚重中，感受到劳动创造美好生活的深刻意义。

来源：石狮日报