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1毛钱人造鸡蛋再现？20年谣言背后：人造蛋的科学真相与商业骗局

近年来，在社交媒体上，“人造鸡蛋”的相关视频老是冒出来。说用化学原料，像海藻酸钠、明胶、碳酸钙这些，就能大批生产出跟真鸡蛋样子差不多的“假蛋”，而且成本才 1 毛钱，甚至还讲“一天能产 80 万枚”

这种蛋，不但外观和真的鸡蛋相似，而且口感也差不多，所以小伙伴们要仔细鉴别，以免上当受骗，最好去正规超市购买鸡蛋。

近年来，“人造鸡蛋”的传闻屡屡引发公众恐慌。社交媒体上充斥着“化学勾兑假鸡蛋成本仅1毛钱”“每天生产80万粒”“长期食用致癌”等惊悚标题，甚至有人声称这类假鸡蛋已大规模流入市场。然而，这些说法究竟是事实还是谣言？本文结合多方调查与专家观点，全面解析“人造鸡蛋”

近期，中国医学科学院&北京协和医学院药物研究所、药物传输技术及新型制剂北京市重点实验室叶军研究员团队在《Acta Materia Medica》上发表了题为“Development and characterization of temperature-sen

网传有一种人造鸡蛋，完全用人工和化工制品做成，蛋壳上看不出来，成本却只要一毛钱。搞得许多看客人心惶惶，生怕平时一不小心就买到这种假的“人造鸡蛋”。