咖啡中的 CGA(绿原酸)是什么?
绿原酸(Chlorogenic acid;CGA),又名咖啡鞣酸,它是植物在有氧呼吸过程中,产生的一种天然的多酚类化合物,是第七大营养素的主要成分。
绿原酸(Chlorogenic acid;CGA),又名咖啡鞣酸,它是植物在有氧呼吸过程中,产生的一种天然的多酚类化合物,是第七大营养素的主要成分。
咖啡的有益效果并非都是咖啡因带来的,脱因咖啡去除了绝大部分咖啡因但保留了大部分的绿原酸等有益物质,仍具有很多健康效应。
近期,全国特殊食品标准化技术委员会组织修订的《保健食品中绿原酸的测定》(GB/T 22250—2025)推荐性国家标准正式发布,将于2025年10月1日起实施。……(世界食品网-www.shijieshipin.com)
双黄连口服液搭配阿莫西林治疗夏季感冒,搭配泰万菌素治疗感冒加咳嗽,搭配红霉素治疗感冒加呼噜,搭配泰乐菌素,二甲嘧啶治疗鼻炎混感,搭配氟苯尼考治疗病毒病激发的大肠杆菌,我们的金黄莲搭配杆清和呼净,三个一起用,治疗夏季感冒,大肠杆菌,肠炎,腹泻,呼噜,鼻炎混感等。
近日,韩国高端护肤品牌THE WHOO后正式发布护肤领域研究突破性成果——「科绿因」1,并推出搭载这一革新成分的天气丹系列新品。此次重大科技进展基于LG生活健康78年科研积淀,结合前沿技术,成功领先行业研制出革新多效成分。新品系列包含天气丹PRO超焕光精华与7
人到中年,最怕夜里躺着眼睛睁着,脑子却停不下来。明明身体已经累得不行,偏偏就是睡不着。可你知道吗?有时候你睡不好,可能不是因为压力大,而是你吃错了东西。
咖啡是茜草科咖啡属植物,是一种重要的热带经济作物,它的种子就是我们常说的咖啡豆。目前全球种植的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea arabica)和罗布斯塔(Coffea canephora)两个种。
蝉魔方数据显示,2024年第3季度,“速溶咖啡/咖啡豆/粉”品类(下文以“咖啡品类”指代)在抖音电商平台销售额超12亿元,同比增长超过66.84%;其中,从销量来看,市场规模最大的成分卖点是0脂、0蔗糖、生酮,低脂、蛋白质能量、益生菌、白芸豆等卖点销量也排名靠
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咖啡本身就有抗炎、抗氧化的作用,主要来自于咖啡酸(CA)和绿原酸(CGA)这两种咖啡中主要的酚类酸。以前的研究已经证实,咖啡酸和绿原酸是很好的抗氧化剂,通过抑制氧化应激反应抗炎,它们可以抑制白细胞介素6(IL-6)、肿瘤坏死因子-α(TNF-α)、前列腺素E2
有机酸是指一类具有酸性的有机化合物,最常见的有机酸是羧酸(R-COOH),此外磺酸(R-SO3H)、亚磺酸(R-SOOH)、硫羧酸(R-SH)等也属于有机酸。有机酸类成分普遍分布于中草药的叶、根特别是果实中,具有广泛的生物活性,是普遍认可的“天然抗氧化剂”。中
如果说房子的公摊面积让人血压飙升,那洋蓟绝对是蔬菜界的“公摊面积之王”。
咖啡酸和绿原酸作为植物中广泛存在的酚类化合物,近年来因其显著的生物活性备受关注。咖啡酸具有抗炎、抗病毒和抗氧化等多种功效,在医药、化妆品和食品保鲜领域应用前景广阔。而绿原酸作为咖啡和茶叶中的重要成分,则展现出抗糖尿病、抗癌和神经保护等特性,已成为营养保健品市场
健康博主的早餐图中频繁出现奇亚籽,这一现象与其营养特性、视觉吸引力以及健康营销密不可分。
代谢相关脂肪性肝病(MAFLD)是全球最常见的慢性肝病之一,与代谢综合征、肥胖和2型糖尿病密切相关。近年来,饮食因素对MAFLD的影响备受关注。咖啡作为广泛消费的饮品,其富含的多酚类物质(如绿原酸)和咖啡因可能通过抗炎、抗氧化及调节脂代谢等机制发挥肝保护作用。
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长期以来,与年龄相关的肌肉流失一直是健康老龄化的主要挑战之一。它不仅帮助我们提升运动能力,而且肌肉在新陈代谢中也起着至关重要的作用,有助于骨密度和支持免疫功能。随着肌肉组织开始退化,人类面临着与活动能力、肌肉无力增加和整体生活质量下降相关的挑战。
2024年12月,兰州市公安局安宁分局接到辖区群众段先生报案称,自己长期服用一款“瘦身咖啡”后,时常出现心悸、呕吐等症状,经就诊发现体内西布曲明严重超标,怀疑服用的咖啡制品有问题。警方检测发现,报案人网购的“瘦身咖啡”的确添加了有毒有害物质西布曲明。今年2月,
01 2015年,一项前瞻性队列研究表明,与不喝咖啡的人相比,每天喝 2-3 杯的人患HCC的风险降低38%(RR = 0.62);每天喝 ≥4 杯的人患HCC风险降低41% (RR = 0.59)1。
研究纳入超过1.6万名参与者,他们的年龄大部分在45-65岁之间,收集他们面部皮肤老化的数据。并分析了喝茶、咖啡、酒精饮料、含糖饮料这4种饮料和面部皮肤老化之间的因果关系。