逛展新发现:中西餐创新又有新路子
比如,在一些融合菜里,乳制品是常见搭子,如奶油咖喱虾、芝士麻婆豆腐、芝士炒年糕等。有主打融合菜的餐厅主理人向红餐网介绍称,现在很多融合料理餐厅都会借助乳制品,提升菜品的口感,实现复合风味的升级,打造产品的差异化特色。
比如,在一些融合菜里,乳制品是常见搭子,如奶油咖喱虾、芝士麻婆豆腐、芝士炒年糕等。有主打融合菜的餐厅主理人向红餐网介绍称,现在很多融合料理餐厅都会借助乳制品,提升菜品的口感,实现复合风味的升级,打造产品的差异化特色。
在人类饮食文化的璀璨星空中,奶酪的历史源远流长,早在帝国和王室出现之前,在陶器和文字诞生之前,在金属工具和武器问世之前,奶酪就已悄然登上了人类生活的舞台,其诞生之早,几乎与文明本身同岁。
最近,澳洲的Coles和Woolworths超市里,一款看似普通的食材竟成了“稀缺资源”,在全澳都被一抢而空!
幕后黑手 黑手 超市 干酪 woolworths 2025-03-26 01:57 6
2025年,一款名为“干噎酸奶”的食品席卷社交平台,凭借“嚼着吃”“高蛋白”“低热量”等标签成为健康饮食的新宠。然而,其浓稠如石膏的质地和“吃一口脖子抻出二里地”的调侃背后,争议也随之而来:它究竟是科技创新的产物,还是暗藏风险的“狠活”?本文结合权威资料与专家
在活性乳酸菌的发展史中,养乐多不仅记录了一个品牌的成长轨迹,更是肠道健康理念传播与深化的生动见证。自20世纪初起,八十多年的发展历程,养乐多凭借其独特的历史性、科学性和世界性诠释了其卓越的产品力。
有的人可能跟我一样,明明知道每天应该喝点奶,但就是不喜欢喝,或者乳糖不耐不能喝,各种原因喝不上......每天都在担心自己摄入的蛋白质、钙质不够,到底有没有什么东西可以替代呢?