黑松露

解锁黑色钻石美食密码,锦华引领黑松露食品新风尚

有一种被誉为“天堂的味道”的顶级食材,那就是黑松露。它与鱼子酱、鹅肝并列为世界三大顶级珍馐,享有可食用“钻石”之称。黑松露,又称黑块菌,是一种珍贵的地下野生食用真菌,富含蛋白质、氨基酸、多种维生素及人体必需的微量元素。因其生长条件极为严苛,全球产量有限,价格昂

钻石 锦华 黑松露 2025-02-07 10:45  11

从黑松露到抗生素:看真菌如何影响世界

提到“真菌”,在大部分人的脑海中想到的有可能是脚气,是皮肤癣斑,是过期食物上的霉点,最有可能第一个想到的是“蘑菇”。真菌的表现方式各异,但蘑菇似乎最为形象,如同果实和植物的差别,蘑菇只是真菌的子实体,这个子实体也只是真菌负责生产孢子的结构。植物利用种子,真菌利

抗生素 真菌 黑松露 2025-01-09 08:00  11

昆明一女子挖到1.71公斤黑松露,在什么条件下黑松露能长这么大?

近日,昆明安宁市的一位女士在上山捡菌子的过程中,挖到了一颗重量超过1.7公斤的超大松露,这么大的松露不但让这位女士惊诧不已,就连笔者也感到非常震惊,毕竟这么大的松露是非常罕见的。那么,黑松露的适宜生长环境是什么?在什么条件下能长成这么大的“巨无霸”呢?

昆明 松露 黑松露 2024-12-16 19:16  10