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《本草纲目》“肝之菜”登顶刊!2元韭菜通三脉

您知道菜市场里2块钱一把的韭菜,藏着多少养生玄机吗?就在昨天,我撞见小区中医馆的赵大夫拎着两捆韭菜匆匆回家,顺口问了句“您也信这个?”他神秘一笑:“《本草纲目》里写它是‘肝之菜’,可现代人哪知道,实验室里连它的基因图谱都破解了!”这话让我心头一震——当有机超市

本草纲目 韭菜 羽衣甘蓝 异硫氰酸酯 三脉 2025-03-29 13:30  3

用Deepseek深度学习做“冲菜”

对冲菜的操作一直处于不稳定的状态,做出来的冲菜也是每次都有不满足的地方,以前都是寻找前人的经验,搜集下来各有不同,做法也分了几派,但都是知其然而不知其所以然,逻辑关系不清晰,今天突发奇想,利用Deepseek对其效果即“冲与不冲”进行科学层面的研讨,找出其中的

深度学习 deepseek 异硫氰酸酯 冲菜 芥子酶 2025-03-07 23:21  5

真山葵与假山葵:健康功效与辨别方法

你可能不知道,大多数寿司店或商店中所见到的“芥末”其实是假的。真山葵非常难种植,而且价格昂贵,每公斤约为 160 美元。这使得市面上约有 95% 的所谓“芥末”是由其他材料混合而成,例如辣根、芥末、绿色食用色素或菠菜汁。

异硫氰酸酯 山葵 辣根 2025-01-08 11:17  9