清华女学霸回西安掰馍？非遗泡馍杀出血路，山寨货全懵了
当清华研究生放下实验室烧杯去西安后厨掰馍，你以为是行为艺术？错了！这位90后姑娘黄乐，硬是把一家快被山寨货啃得只剩骨头的祖传泡馍馆，做成了西安美食新地标。她用"茅台不带镇，黄家要带馆"的神级口号划清界限，拿SOP手册治住老师傅的"手感玄学"，甚至把掰馍台变成年
泡馍
【邯郸好人】石晓彤：把日子过成画
在复兴区八一路的一条背街小巷里，有一家挤满食客的小店。有人为一碗地道泡馍而来，有人则被墙上的壁画吸引，而这些充满烟火气的画作，都出自90后店主石晓彤之手。
舌尖“乡愁”变身千万产业—— 一碗豆花泡馍的蝶变
3月25日，当将一碗小小的豆花泡馍做成年产值超过千万元产业的王婷，风风火火赶到成都参加第112届全国糖酒商品交易会时，对自家产品新一轮的提质增效也正在她的谋划之中。
舌尖上的“乡愁”变身千万元产业——一碗豆花泡馍的蝶变
“展会上有许多生产设备、产品包装都是国内顶尖的，还有很多爆款产品……这次我要好好学学这些先进的技术和理念。”提及这次来成都逛展会，王婷的快言快语中透露出干练和果断。在她看来，信息时代，产品不仅要品质好、销售旺，包装也要有亮点。
千阳县大肉泡馍的成功经验可以为陇县羊肉泡馍申报非遗提供借鉴
千阳县大肉泡馍能够列入非物质文化遗产（非遗）名录，说明其在文化价值、历史渊源、制作技艺和传承保护等方面得到了认可。以下是千阳县大肉泡馍成功列入非遗的可能原因及其意义分析：
回坊夜未央：西安人的命运AB面，月入三万换不来一碗热泡馍
西安的夜浸着羊肉泡馍的膻香，护城河的水汽爬上南大街包厢的窗棂。领导挑起一筷子葫芦头，油脂在蓝田玉纹碗里旋出阴阳鱼。"记得东木头市修表的老秦么？"他忽然开口，城墙根儿的蝉鸣混着冰峰汽水的开瓶声，"那双手校准过三千块表盘，校不准儿子在缅甸输掉的前程。"鼓楼的霓虹在
新技术老味道 凤翔豆花泡馍“香飘”远方
豆花泡馍，是陕西西府一带流行的街头小吃，如何将这种流质食品做成能满足物流运输的预包装食品，让远在他乡的游子都能够吃到家乡的传统味道，家族三代从事豆花泡馍制作的王婷一直在探索。
王 瑜:你来我的世界走过一圈
爸爸走后的第三天，我们送走了他的遗体，因为殡仪馆方面基于控制“送行”人数的原则，我没能去看到最后一程。妈妈在老公的陪伴下，送完爸爸出来时，很平静。但我清楚，妈妈跟我一样，胸口憋着一团呼不出的气，心中缺了一个补不齐的口子。