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《了不起的食物》5月27日首播：用科学饮食破解慢性病困局

中国首部聚焦营养食疗的纪录片《了不起的食物》将于5月27日22点在东方卫视“新纪实”时段首播，5月30日21:40在上海都市频道重播，并同步上线看东方APP、腾讯、优酷等平台。该片通过院士专家团队的科学解读和真实案例追踪，揭示了“厨房里的健康”可以如何助力慢性

以“科学减重”为主题的全国“全民营养周”开展科普活动之际，营养食疗纪录片《了不起的食物》5月27日将上线。该片通过院士专家团队的科学解读和真实案例追踪，揭示了“厨房里的健康”可以如何助力慢性病防治。

在“健康中国”2030战略深入推进和今年两会热议体重管理和慢性病防治的背景下，中国首部营养食疗纪录片《了不起的食物》将于5月27日在东方卫视首播，并于5月30日在上海都市频道次轮播出，近期在看东方、腾讯、优酷、看东方等网络平台上线。

国民营养健康专家委员会顾问、国家卫生健康委食品安全标准与监测评估司原副司长张志强在致辞中表示，今年“5・20”中国学生营养日“吃动平衡身心健康”的主题，精准切中了学生营养健康工作的核心要点。

声明：本文内容均是根据权威医学资料结合个人观点撰写的原创内容，文末已标注文献来源，为了方便大家阅读理解，部分故事情节存在虚构成分，意在科普健康知识，如有身体不适请线下就医。

1935年6月，陈君石出生于黄浦江畔的一间弄堂里。他的童年，夹在汽笛声与战乱之间。父亲是一位思想开明的银行职员，母亲出身书香门第，家中书架上既有《本草纲目》，也有西方医学译著。中西交融的家庭氛围，悄然种下了他日后走进现代营养学殿堂的种子。

在近期备受瞩目的“健康食品与体重管理”研讨会上，来自国内外的专家学者齐聚一堂，共同探讨体重管理领域的最新研究成果与未来趋势。其中，中国工程院院士陈君石的发言尤为引人关注。

在快节奏的现代生活中,体重管理已成为大众关注的焦点话题。2025 年 2 月 17 日至 21 日,于海南博鳌举办的 2025 博鳌健康食品科学大会暨博览会,为这一热点问题带来了全新的解决方案和深刻的行业洞察。

12月30日，中国健康知识传播激励计划“传播的力量”2024-2025跨年科普活动在京举办，会议以“为健康做个盘点”为主题。会上多机构发布了《2024微博健康关注度报告》，“体重管理”成为年度关注话题。同时，健康知识宣传员白岩松与陈君石院士、孔灵芝等十余位慢病

12月30日，中国健康知识传播激励计划“传播的力量”2024-2025跨年科普活动在京举办，会议以“为健康做个盘点”为主题。会上多机构发布了《2024微博健康关注度报告》，“体重管理”成为年度关注话题。同时，健康知识宣传员白岩松与陈君石院士、孔灵芝等十余位慢病

12月30日，在中国健康促进与教育协会主办的中国健康知识传播激励计划“传播的力量”2024-2025跨年科普活动上，多机构发布了《2024微博健康关注度报告》，“体重管理”成为年度关注话题。活动以“为健康做个盘点”为主题，健康知识宣传员白岩松、中国工程院院士陈

12月30日，中国健康知识传播激励计划“传播的力量”2024-2025跨年科普活动在京举办，会议以“为健康做个盘点”为主题。会上多机构发布了《2024微博健康关注度报告》，“体重管理”成为年度关注话题。同时，健康知识宣传员白岩松与陈君石院士、孔灵芝等十余位慢病