食源性疾病防控

玉塘街道强化食源性疾病防控宣传保障市民饮食安全

清明将至，温湿多变的气候为病原微生物的快速生长繁殖提供了温床，野生蘑菇中毒、米酵菌酸中毒等食源性疾病风险显著上升。为确保居民“舌尖上的安全”，深圳市光明区玉塘街道全面升级野生蘑菇及米酵菌酸等食源性疾病的防控宣传工作。

随着元旦和春节的临近，节日的氛围逐渐浓厚，人们开始忙着准备各种美食和聚会，享受与家人团聚的欢乐时光，然而，我们也要谨防“病从口入”。为保障人民群众饮食健康，有效预防食源性疾病的发生，贵州省疾控中心特作出以下风险提示：