这种肉是一类致癌物，很多孩子早餐经常吃
我们之前就介绍过早餐的组合，要有奶、有肉或蛋、有蔬菜、水果，最好再来一小把坚果。
杂环胺
鸭肉，是癌症的“催命符”？医生：真正少吃的是这4种肉，多了解
“我吃鸭肉吃了快二十年了，现在网上天天有人说鸭肉是催命符，你说我是不是得开始忌口了？”在单位食堂里，一个后厨管理员一边翻着手机，一边问坐在他对面的营养科协管员。他眉头紧锁，手机上的短视频播放着情绪化的警告——“鸭肉致癌”“吃一口掉一根命根子”，这种词眼反复出现
柳叶刀：中国“饮食杀手”不是油和糖，致死率前3的吃法，尽快改！
参考文献：《中国居民营养与慢性病状况报告(2020)》，中国疾病预防控制中心 《中国居民膳食指南(2022)》，中国营养学会 Wang Z, et al. (2023). "Salt intake and hypertension in Chinese pop
18岁男生得胃癌！到底“做错了”什么？该怎么做？
18岁男生患胃癌，称其每周吃3顿烧烤。近年来，屡有年轻人被确诊胃癌的新闻引起关注。胃癌是一种和饮食高度相关的癌症，那我们到底“吃错了”、“做错了”什么呢？