春分 “分”的是什么？
春分，是天地平衡的诗意注解。《月令七十二候集解》云：“分者，半也，此当九十日之半，故谓之分。”春分之名，既指昼夜平分，亦指春季过半。古人观天象以定农时，察物候以应四时。春分日，太阳黄经达0°，阴阳相半，万物萌发。这一日，北半球迎来真正意义上的“苏醒”：蛰虫始振
野苋
家种野菜，乐趣无穷：疫情期间的新趋势
近些年，野菜因其独特的清香、口感和食疗保健价值，越来越受到人们的青睐。例如香味独特的荠菜（图1），是饺子、馄炖和春卷的最佳馅料；马齿苋（图2)适宜凉拌，天然的酸味开胃解腻，还可以晒干制作成梅菜；土人参（图3）叶和根都可以食用，有安神助眠之功效，花开时亭亭玉立，