吃更多水果的美国儿童腹部脂肪更少
美国杨百翰大学的拉里・A・塔克教授对美国儿童进行了一项研究，以探究水果摄入量与腹部肥胖之间的关系。这项发表在《营养学前沿》杂志上的研究强调了食用水果在体重管理中的重要性。
脂肪
研究发现：每天吃核桃持续一个月，显著减少腹部脂肪，降低腰围，好处多多
研究招募了22名40-65岁的中年志愿者，他们都至少有一个代谢综合征的异常指标（如腹部肥胖、血脂异常、血糖异常或高血压），且未服用药物。最终有20名参与者完成了全部试验并被纳入分析。
糕点企业注意！新规强制标 “糖 + 饱和脂肪”，从名称规范到保质期标法全流程避坑指南
2025 年《预包装食品营养标签通则》（GB 28050）与《预包装食品标签通则》（GB 7718）新规落地，速冻食品、糕点行业迎来重大调整！从营养标签 “1+4” 变 “1+6” 强制标注糖和饱和脂肪，到食品名称字体规范、致敏物质强制标示，400 人规模企业
医生怒斥：脂肪肝还能吃大肉！不想患上肝硬化，这5类食物要少吃
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脂肪为何难减？第7个方法让代谢突变
减肥，一个让无数人咬牙切齿、翻来覆去思考的永恒话题。根据2023年中国健康调查，70%的网民承认至少尝试过一次减肥，“肥没减掉，心态先崩了”简直就是大家的集体自画像。可偏偏有些人，吃宵夜照样瘦得像闪电，有些人管住嘴迈开腿，依然一身救生圈，真让人怀疑上辈子闹哪样
Nature | 大脑不再是“免疫孤岛”！肠道、脂肪竟是T细胞的“大脑信使”
我们的大脑，这个指挥着我们思维、情感与行动的神秘堡垒，长期以来被认为是身体的“免疫豁免区”（immune privilege site）。这就像一个戒备森严的“禁区”，被一道被称为“血脑屏障”（blood–brain barrier）的无形高墙牢牢守护，以防止
deepseek分析：为什么说减肥一定要先减掉内脏脂肪？
结论：减掉内脏脂肪不仅是体型改善，更是系统性健康工程。通过3-6个月的科学干预，内脏脂肪减少带来的代谢获益可持续5年以上，其健康价值远超单纯的体重数字变化。建议将腰围变化和血液指标（如HDL、空腹胰岛素）作为核心监测指标，实现真正意义上的健康减脂。
女的BMI越大越好还是越小越好？女人的BMI多大才算正常呢
女性正常的BMI值范围究竟该如何界定？这些问题如同迷雾，困扰着无数追求健康与美丽的女性。
Cell Metab丨索马鲁肽Semaglutide通过大脑Adcyap1+神经元“定向燃烧脂肪”
肥胖已成为全球性健康挑战，传统的减肥方法如饮食控制和运动对部分人群效果有限。近年来，胰高血糖素样肽 -1 受体激动剂（ GLP-1RAs ）如 Semaglutide （索马鲁肽）因其显著的减重效果备受关注。 Semaglutide 难以自由通过血脑屏障，但能
神经元 脂肪 索马 adcyap1 semaglutide 2025-06-02 08:41 4
减掉的几乎全是脂肪！小分子疗法迈入3期临床试验
日前，Veru公司宣布，其在研减重小分子enobosarm在2b期QUALITY临床研究中获得了积极的顶线结果。研究显示，将3 mg enobosarm与Wegovy（semaglutide，司美格鲁肽）联用可实现高度选择性的脂肪质量流失，脂肪占总体重下降量的
我国超过3亿人患有脂肪肝？提醒：和胖瘦没有关系，速看
“你知道吗？全国竟有超过3亿人悄悄躺着中‘枪’——脂肪肝！别以为只有胖子才会中招，骨感女神、马甲线小伙都有可能翻车，到底是怎么回事？速来围观，一起探个究竟！”
散步能逆转脂肪肝？医生：逆转脂肪肝有4个最佳方式，不是散步
世界卫生组织(WHO)在2023年发布的全球肝脏健康研究报告中指出，全球约有25%的成年人患有非酒精性脂肪肝，这一数字正以惊人的速度增长，预计到2030年将增加30%以上。而其中大多数患者对此并不知情，也未采取有效措施改善。
「香澜医聊」不吃晚餐能减肥？NO！小心身体启动“脂肪存钱罐”
为了夏天能穿上自己心仪的束腰连衣裙，英语老师小慧开启了节食减肥，还狠心戒断了晚餐，只喝一瓶代餐奶昔安慰自己的胃。
脂肪 “离家出走” 全记录！这 8 个「代谢激活习惯」让赘肉悄悄融化
你有没有发现，脂肪这东西，来得悄无声息，走的时候却总是拖泥带水？它像一个赖着不走的亲戚，吃顿饭就来了，说“住几天”，结果一住就是一年。
带着饥饿感入睡真的能瘦！8小时睡眠中身体更多依靠脂肪供能
近日，广州一医院医生讲解饥饿感对减肥的作用：如果忍住不吃东西直接入睡，经过长达8小时的睡眠，体内糖原大量消耗后，胰高血糖素会在脂肪酶的协助下，分解脂肪中的甘油三酯，为身体提供能量，最后随着代谢排出体外。所以只要睡前能忍住饿，身体就会更多依靠脂肪供能，达到减肥的
悄悄产生“坏脂肪”的烹饪方法，你可能每天都在做
但是，植物油中的不饱和脂肪酸分子含有碳-碳双键，很容易被氧化而变质，所以天然植物油的保质期较短。为了解决这个问题，德国化学家威廉·诺曼（Wilhelm Normann）于1902年发明了植物油氢化技术。用这种技术处理过的植物油不但保质期延长了，而且能耐更高的温
草饲牛 VS 谷饲牛，优劣取决于你想成为谁
在日本和中国的高端市场，谷饲牛肉通常被视为「顶级」。以 100 克为单位售卖、呈现好看大理石脂肪纹路的和牛，就是谷饲牛肉的代表。高端餐厅偏爱谷饲牛肉自然有充足的理由，更多的脂肪意味更细腻的口感和可控性，在烹饪表现上更占优势。而在法国或北欧，强调原生态，更偏爱草
变废为宝！如何利用 5 毫米针口获取自体脂肪，告别乳房残缺焦虑！
31岁的H小姐不幸罹患乳腺癌，病灶广泛无法进行保乳手术，好在发现及时，病理诊断为原位癌。在外院就诊时，专家建议进行硅胶假体乳房重建，H小姐有些犹豫，未婚育的年纪却要失去乳房令她十分痛心。
肥胖的人有大量脂肪，为什么却更容易感到饥饿？
你要知道一点，肥胖者的饥饿感可能不是“意志力薄弱”，而是生理系统的全面失调。肥胖者常伴随胰岛素抵抗，对血糖调节能力差，血糖容易如同过山车一样大起大落。
Science膳食脂肪和癌症之间的关系：这种常见油会促进癌症的生长
“这一发现有助于澄清膳食脂肪和癌症之间的关系，并阐明如何以个性化的方式确定哪些患者可能从特定的营养建议中获益最多，”该研究的资深作者John Blenis博士说。