研究发现:长期极端低碳饮食可显著提高脂肪氧化能力
近年来,随着对运动与代谢健康关系的深入研究,“最大脂肪氧化率”(MFO)逐渐成为评估个体脂代谢能力的重要指标。MFO反映了人体在运动过程中动员和利用脂肪供能的最大效率,其水平不仅与胰岛素敏感性、24小时脂肪氧化密切相关,还被发现与心血管疾病风险存在关联。
近年来,随着对运动与代谢健康关系的深入研究,“最大脂肪氧化率”(MFO)逐渐成为评估个体脂代谢能力的重要指标。MFO反映了人体在运动过程中动员和利用脂肪供能的最大效率,其水平不仅与胰岛素敏感性、24小时脂肪氧化密切相关,还被发现与心血管疾病风险存在关联。
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低碳饮食作为一种流行的健康管理方式,被越来越多人实践和认可。从减肥到改善健康状态,它为许多人带来了生活的变化。以下是本次野兽低碳科普大会上分享的经验与亮点整理。