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四大粮商变天！1.77万亿美元巨头碾压中粮，中国如何破局？

你知道吗？你每天吃的大米、食用油，甚至饲料和生物燃料，可能都掌握在一家美国公司手中！

近日，中粮集团官网显示，截至2022年底，集团资产总额6956亿元，2022年度，集团整体营业总收入7414亿元，利润总额229亿元，营收首次突破7000亿元。

过去三年，国际粮食价格起伏不定。2022年粮食价格创下新高，但是到了2024年，小麦、玉米的价格又创下近年新低，以玉米为例，一斤不到一元钱。不仅粮食如此，禽类饲料也跟粮食一样坐上了过山车。

纵观我国2024的生猪价格，大体可以概括为“一季度低位震荡、二季度止跌反弹、三季度快速上涨、四季度持续回落”，最终全年实现了不错的盈利——根据农业农村部公布的数据，去年出栏生猪头均盈利214元，比2023年提高290元。

在本季的第五期直播中，红动食刻就邀请了嘉吉农业供应链中国区市场总监赵青、海亮品牌说主理人林海亮，共同拆解“健康消费趋势下如何进行油脂类产品研发”这一话题。

“扩大高水平对外开放，积极稳外贸稳外资”被列入2025年政府工作任务。政府工作报告中的一系列积极表态，坚定了在华深耕多年的外资企业与中国共享发展机遇、合作共赢的信心。多位在华外资企业高管在接受记者采访时表示，高质量发展、提振消费、发展新质生产力等诸多关键词使得

近期，玉米市场看涨情绪浓厚，价格持续攀升。尤其是进入3月份后，在中储粮增储与采购加码、关税反制以及余粮减少等诸多利好因素的刺激下，加之基层惜售现象严重，玉米上市量偏低，价格涨势如虹，东北更是豪横上涨。

今年，越来越多饮品主动标注“营养分级”；头部品牌相继加码健康化策略，减糖、低GI开始成为产品创新的常态；在原料运用上，西梅、奇亚籽、羽衣甘蓝等健康食材，相继刮起健康饮食浪潮。