无锡百年老店:糕点糖果之王徐嘉和茶食店传奇
徐嘉和创建人徐锦文,原在北塘金源隆茶食店学生意,当时无锡北塘为著名米市,商贸频繁,人流量极大,徐锦文就决心脱离金源隆,创建自己的茶食店,初创时租借笆斗弄1号的店面,由徐锦和兄弟五人合股,所以取名徐嘉和,有徐家兄弟和睦经营的意思。
徐嘉和创建人徐锦文,原在北塘金源隆茶食店学生意,当时无锡北塘为著名米市,商贸频繁,人流量极大,徐锦文就决心脱离金源隆,创建自己的茶食店,初创时租借笆斗弄1号的店面,由徐锦和兄弟五人合股,所以取名徐嘉和,有徐家兄弟和睦经营的意思。
中国国际茶叶博览会是国家级的茶叶专业盛会,自2017年起永久落户杭州,已成功举办了六届。
2024 年 12 月 28 日上午 ,位于上海市松江区谷阳北路 1425 弄 175 号的上海弘德堂中医举办十周年庆典,其子品牌子午茶食餐厅也同步开业,标志着弘德堂在中医养生领域迈出新步伐,为传承与创新中医文化、推广健康生活理念搭建了又一个新平台。
本次活动由中国国际茶文化研究会指导,中华茶奥会组委会主办,杭州市茶文化研究会、西湖文化旅游投资集团有限公司、杭州供销集团有限公司、中国茶叶博物馆、中华全国供销合作总社茶叶研究所教育培训中心、浙江省餐饮行业协会、浙江省饮料工业协会、浙江旅游职业学院共同承办。
近日,浙江省文化广电和旅游厅印发《关于公布第二批省级传统工艺工作站、省级非遗工坊的通知》,正式命名第二批12个省级传统工艺工作站、138个省级非遗工坊。其中,临平区的“传统茶食”省级非遗工坊、“旗袍制作”省级非遗工坊、“杭缎织造”省级非遗工坊、“蜜饯制作”省级