酵母

叶邦策等人改造解脂耶氏酵母,实现淫羊藿素高效生产

在传统中药里,淫羊藿是一味常见且重要的药材。从淫羊藿属植物中提取的黄酮类化合物淫羊藿素(ICT),具有广泛的药理活性,包括抗炎、抗骨质疏松、心血管保护以及抗肿瘤等作用,尤其是对于晚期肝癌,它的疗效已经通过了多期临床试验的验证,成为了国际认可的治疗药物。

酵母 叶邦策 淫羊藿 叶邦策等人 异戊烯 2025-03-27 21:12  1

科学家利用毕赤酵母,实现从甲醇高效生产D-乳酸

D-乳酸作为乳酸的一种旋光异构体,在包装、食品、制药等多个行业有着广泛的应用。比如在食品行业,它能够作为酸味调节剂,赋予食品独特的风味,广泛应用于各类食品的加工。而且,在可生物降解塑料——聚乳酸的生产中,D-乳酸更加不可或缺,当 D-乳酸和 L-乳酸混合时,可

科学家 乳酸 甲醇 酵母 菌株 2025-03-24 19:23  2

基于解脂耶氏酵母合成类胡萝卜素最新综述,提出几类工程策略实现高产

类胡萝卜素是一类四萜类天然产物,不仅在自然界中广泛存在,并具有多种生理功能。比如,β-胡萝卜素是维生素 A 的前体,能够促进生长和保护视力;番茄红素对心血管系统有保护作用,能够降低心肌梗死风险;虾青素则因其强大的抗氧化活性,被广泛应用于水产养殖和保健品。

策略 工程 酵母 类胡萝卜素 mva 2025-03-21 19:46  3

Nature子刊报道,海军军医大学等利用酵母互惠群落从头合成木脂素

木脂素(lignan)是一类低分子量的多酚化合物,通常是两个松柏醇分子通过自由基耦合反应产生的二聚化产物及其衍生物,是一类重要的中药活性成分,活性明确,临床价值广泛,例如抗肿瘤成分鬼臼毒素、芝麻素、五加前胡脂素,以及抗病毒成分落叶松脂素双糖苷等。

军医大学 酵母 海军 海军军医大学 木脂素 2025-03-19 19:43  4

周雍进团队:动态强化毕赤酵母同源重组,实现基因组精准编辑且不影响细胞生长

周雍进研究员周雍进,博士,长聘研究员,博士生导师,中国科学院大连化学物理研究所合成微生物学研究组组长,张大煜优秀学者,国家自然科学基金委杰出青年基金项目获得者(2024)、国家自然科学基金委优秀青年基金项目获得者(2019)、国家引进人才青年项目入选者(201

细胞 酵母 基因组 同源重组 酵母同源重组 2025-03-18 19:41  3

帝国理工团队代谢工程改造解脂耶氏酵母,从头合成藏红花酸

藏红花,被誉为“红色黄金”,其含有的藏红花酸是一种极具价值的天然产物。藏红花酸具有多种生物活性,在预防疾病和营养保健方面效果显著,能保护心肌、肝脏、神经等,还具备抗癌、抗抑郁等功效。不过,藏红花酸的传统生产方式是从藏红花柱头中提取和纯化,常面临着高质量藏红花原

工程 理工 酵母 藏红花 双加氧酶 2025-03-18 03:26  3

晚会之后 持续发酵

一年一度的315晚会走过了晚会播出过程中和结束之后后劲十足开始发酵过程启动有人开始各种退货进行当中有人开始打开冰箱扔扔开始有人开始翻箱倒柜查找嫌疑在是否可能和怀疑当中选择人们思想迷茫行动却很果断晚会过后一股妖风扑面而来明明晚会木有内容却也躺枪是本身质量问题还是

冰箱 官方 捂脸 电话 酵母 2025-03-17 14:17  3

野生酵母怎么做

每一种水果和蔬菜酵母液都有各自的香气,暨每一种植物的根茎叶果的发酵能力也不尽相同,其风味与特性也有各自适合的面包馒头等的发酵品种,不同酵液与食材甚至可以组合出一些让人惊艳的味道——这就是野生酵母赋予人类80亿不同风味的一方水土养一方人的造物主恩典美食美味文化饕

酵母菌 酵母 杜德 2024-12-28 10:34  10