中国食品发酵工业研究院走进金沙酒业，共启酱酒创新征程
5月14日，中国食品发酵工业研究院首席专家（副院长）王德良率技术团队走进华润酒业旗下金沙酒业，围绕白酒酿造微生物在线快检、蒸汽绿色节能回收、白酒饮用品质表达与智能感知装备体验等前沿技术展开深度交流。这场由金沙酒业技术研究院技术研发总监杨明主持的高规格技术研讨会
中国食品
河南日报报道第二十二届中国（漯河）食博会：“七项第一”书写“食博新辉煌”
5月18日，第二十二届中国（漯河）食品博览会（以下简称“食博会”）在漯河市落幕。在三天的“食博时间”里，全面展示了“世界眼光中国经典河南名品”的大会主题和漯河作为“中国食品名城”的产业底蕴与创新活力，打造出“产业风向标、食品品牌展、创新成果汇、美食体验游、文旅
中国食品土畜进出口商会加入“2025首届美好生活博览会”，成为支持单位
2025首届美好生活博览会以“美好生活新场景，内外循环新动能”为主题，开创性地整合“产、供、销、服”全链路资源，通过构建融合服务展示、交易采购对接与品牌传播赋能的一体化平台，推动全民消费升级，助力“中国制造”向全球化品牌战略跃升。
第二十届益生菌与健康研讨会在京召开
近年来，我国食品工业深入实施创新驱动发展战略，不断培育与发展新质生产力，推动产业焕新升级，持续为高质量发展注入新动能、塑造新优势。益生菌作为食品行业多学科交叉、跨领域技术融合下发展起来的新兴产业，厚植科学内涵，不断加快数字化和智能化的应用，将科技创新融入益生菌
聚焦 | 第二十届益生菌与健康研讨会在京召开
为进一步提升益生菌行业科技创新与产业创新能力，推动科技与产业发展迈上新台阶，5月19—21日，中国食品科学技术学会（CIFST）主办的第二十届益生菌与健康研讨会在北京召开，会议主题为“深耕科技结硕果 融合发展启新程”。中国食品科学技术学会名誉理事长孟素荷教授，
SIAL西雅国际食品展在上海举办 多国看好中国食品市场潜力
SIAL西雅国际食品展(以下简称“SIAL西雅展”)19日在上海开幕，多国政府官员在展会期间表示，看好中国食品市场的潜力，希望与中国持续加强合作。
产销对接成果丰硕 中国食品名城再掀行业风潮
本届食博会以“世界眼光 中国经典 河南名品”为主题，在漯河国际会展中心设主会场，在漯河市民之家特设中国食品名城品牌馆，在漯河西城区现代服务业开发区设分会场，整体活动内容丰富，成果丰硕。
中国食品土畜进出口商会于露副会长出席巴西牛肉出口商协会（ABIEC）与巴西动物蛋白协会会（ABPA）北京办公室揭牌仪式
5月14日下午，应巴西行业组织邀请，于露副会长出席巴西牛肉出口商协会（ABIEC）与巴西动物蛋白协会（ABPA）北京办公室揭牌仪式。……（世界食品网-www.shijieshipin.com）
1200余家企业携千滋百味相聚漯河，中国食品名城再掀行业风潮
5月16日，为期三天的第二十二届中国（漯河）食品博览会在漯河国际会展中心启幕。本次食博会以“世界眼光 中国经典 河南名品”为主题，展览面积达约6.5万平方米，吸引了1200余家参展企业，约2.5万家专业采购商汇聚于此，展示食品产业的蓬勃气象，探索行业新风潮。
食品行业“风向标”指向何方？2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会举办
中国（漯河）食品博览会（以下简称食博会）被誉为中国食品行业的“风向标”，作为食博会的重要活动之一，5月16日举办了2025中国食品产业新质生产力发展暨新趋势新技术新产品发布会。众多院士专家与食品企业负责人在会上畅谈行业新气象，勾勒出食品产业未来发展的新趋势。
【新华社、中国食品报、龙头新闻】春播正当时，特色农业绘就产业振兴新图景
一犁春泥，万顷新绿。牡丹江军马场利用晴好天气抢抓农时，采用机械化作业，有序推进春播生产。“针对今春降雨频繁，农时紧迫的实际情况，我们提前统筹，根据土壤墒情合理安排播种顺序，科学制定春播生产工作时间表和路线图，目前已完成大田播种面积11万亩，占总进度的70%左右
首衡集团与中国民生银行建立全面战略合作 携手开创发展新格局
在签约开始前，王晓永行长热烈欢迎米亚林董事长一行到访，双方就创新银企合作模式、携手推动农产品流通产业高质量发展的相关议题进行了深入的座谈交流，并达成广泛共识。
第二十二届中国（漯河）食博会5月16日开幕 食品产业新航程即将开启
作为中国食品行业的“风向标”，5月16日至18日，第二十二届中国（漯河）食品博览会（以下简称“食博会”）即将盛大开幕。食博会已从地方性展会成长为全球食品产业的重要盛会，成为引领行业趋势、推动产业创新的关键平台。本届食博会以“世界眼光、中国经典、河南名品”为主题
食博盛会让漯河更有魅力
民以食为天。食品产业作为关乎国计民生的重要产业，在经济发展中占据着举足轻重的地位。漯河这座因食品而兴的城市，宛如中原大地上一颗耀眼的明珠，近日将再次迎来食品行业的盛会——食博会。食博会是漯河搭建的展示形象、推动产业发展、促进交流合作的重要平台。今年的食博会必将
从华人超市突围战到Costco货架争夺，中国食品饮料品牌出海有多难
纽约曼哈顿的Costco货架上，标着 “Century Egg” 的中国皮蛋与墨西哥辣椒、日本抹茶并列陈列；伦敦的 Whole Foods 里，印着 “Fly By Jing” 的四川辣酱成为Z世代厨房的网红调料之一；在香港市场，叮咚买菜通过跨境供应链将300
2025守护“舌尖上的安全”系列科普行动在北京启动
以科普之翼护航民生，以共治之力筑牢安全。5月11日，由中国食品工业协会主办、中国食品安全报社承办的2025守护“舌尖上的安全”系列科普行动在北京盛大启动。国家食品安全相关部门负责人、院士专家学者、地方政府代表、食品行业及企业负责人、社团组织、媒体记者、消费者代
尚普咨询集团有限公司荣任中国食品报社副理事单位
近日，尚普咨询集团有限公司正式成为中国食品报社副理事单位。此次合作，标志着双方将在食品行业信息传播、市场研究、产业发展等多领域展开深度合作，为推动中国食品行业高质量发展注入新活力。
会员动态 | 首衡集团与中国民生银行建立全面战略合作
在签约开始前，王晓永行长热烈欢迎米亚林董事长一行到访。双方就创新银企合作模式、携手推动农产品流通产业高质量发展的相关议题进行了深入的座谈交流，并达成广泛共识。
漯河经开区党工委副书记、管委会主赵宏宇应邀出席中国食品安全报社创立30周年座谈会
5月11日，由中国食品工业协会、中国食品安全报社联合主办的“2025守护舌尖上的安全”系列科普行动暨中国食品安全报社创立30周年座谈会在北京举行。第十届全国人大常委会副委员长、中国关心下一代工作委员会主任、中国食品安全大会组委会名誉主任顾秀莲，原卫生部副部长、
第22届漯河食博会5月16日盛大开幕！
5月16日，第22届中国（漯河）食品博览会即将在漯河国际会展中心盛大启幕！作为中国食品行业的年度盛会，本届食博会以“创新驱动·健康引领”为主题，汇聚全球优质食品企业，打造一场舌尖上的盛宴。快来跟随小编提前解锁本届食博会的精彩亮点吧！