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高单价背后的“慢生意”，窑烤面包成中产新宠？

在浙江宁波的“e la vita”土窑面包店，工作日的下午仍排着长队，均价28-35元的面包日销三四百个；杭州临平的“咕噜爺·薪木烧”，70元一只的面包需提前数月预订；北京合生汇的“石头先生的烤炉”开业即登顶大众点评热门榜……

2025年5月22日，为期四天的第27届中国国际焙烤展（Bakery China 2025）在上海虹桥国家会展中心完美收官！四天的盛会，不仅是行业盛大的年度商机迸发地，更是通过行业最新创意与创新探索的汇聚形成行业趋势可视化的具象落地，搭建了一座链接全球与连接未

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2025第27届中国国际焙烤展5月19日在上海盛大开幕展会精彩持续输出>> 锁定展会参观时间，免费领取门票

这家linn‘s restaurant 热乎乎的派和（蓝莓汉堡？不记得叫什么了很好吃♪(´ε｀ ) - 斜对面的French corner bakery 是因为白水提供的早餐面包太好吃了专门去问的地址(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 中午拿下了最后一块dante:-P

2025第27届中国国际焙烤展5月19日今日在沪盛大开幕>> 锁定展会参观时间，免费领取门票

2024年，CTI成功举办了首届咖啡未来潮饮菜单大赛，见证了众多咖啡师用创意和热情，将本土风味融入咖啡，展现了咖啡的无限可能。

✔️开放式大虾干酪三明治🥪 顶部是布拉塔芝士🧀奶香口芝麻菜和咸火腿搭配相得益彰去壳煎虾仁🍤满满黑胡椒味hin新鲜 ✔️菠萝冰萃美式🍍 果香与咖啡香酸甜又冰爽建议搅匀喝菠萝混合浓缩风味十足☕️ 一口解决周一的疲乏与烦燥～

新鲜度是消费者衡量烘焙品质的关键。在Bakery China创新“新势力”论坛我们将推出全新产品Novamyl®BestBite，重新定义"新鲜"，实现柔软度、弹性与湿润感的完美平衡。

在美食的世界里，烘焙无疑是一门独特的艺术。面包与蛋糕，作为烘焙艺术的经典代表，不仅仅是满足口腹之欲的食物，更是视觉与味觉完美融合的艺术品。

一些碳水记录以及来上海吐槽了我3天…😅 “等我扎个头发吧” “哎好像手表忘记戴了” “这外套我到底穿不穿啊“ 计划的早饭硬是拖到了午饭🥹 或许只有和女孩子一块才会这么心安理得墨迹？？？（挺难得的对我来说） 🥖：BAKERY 💗：X stussy

CloudLight Bakery诞生于对创造健康美味的面包的热情，这些面包可以振奋精神，滋养身体，品牌们始于一个简单的想法：制作不仅低热量而且美味可口的面包。从云的自然美中汲取灵感，我们开始制作像积云一样轻盈蓬松的面包。品牌使用最好的原料和传统的烘焙技术，精

海底捞正式跨界进军烘焙赛道，旗下全新烘焙品牌 “SHUA BAKERY” 的首店围挡现身杭州西湖银泰百货一层。“SHUA” 取自“耍”字的拼音，带有浓郁的川渝文化特色。这一消息瞬间引发了广泛关注，海底捞缘何做出这一跨界之举，在竞争激烈的烘焙赛道又能否成功？

本次面包节参展品牌达到200余家，其中包括超100家全北京范围及周边地区的热门烘焙品牌，如已经多次现身奇多市面包节的固定大热，包括宿咕、木木满山、面包会有的、芦灰、PANAMOS、欢的面包、TOOOS BAKERY、MiAM、面包主义、小面包、Cupcake

近日，海底捞推出了全新麻辣烫品牌——“嗨妮牛肉麻辣烫”。品牌首店坐落于杭州萧山银隆百货负一楼。据红餐网报道，嗨妮计划2025年开出25家门店，目前正在打磨第二家门店的模型。

3月3日，海底捞孵化烘焙品牌的消息引发关注，起因为杭州西湖银泰出现了一个名为“SHUA BAKERY”的围挡，上面写有“海底捞旗下烘焙品牌”和“全国首店”的字样。预计今年五一前开业，店铺位于杭州西湖银泰百货一楼。