冠和：把“国际鲜”传遍全国
威海，凭借得天独厚的区位优势，不仅让海鲜的美名远播大江南北，更孕育了一片产业新蓝海。如今，威海的企业家们正乘着这股“鲜”风，将目光投向国际高端活鲜市场，开启了一扇连接世界海洋与国内餐桌的大门。今天，一同走进威海冠和产业发展有限公司打造的威海国际生鲜产业基地，一
暂养池
威海经开区：一键下单 “鲜食”到家
“我们的即食鲜食海参采用高压加工技术，将传统干参3至5天的泡发过程缩短至解冻即食。”公司总经理刘尊鹏介绍，海参从捕捞到预处理、熟化、急冻等全流程不超过8小时，最大限度锁住鲜味物质和营养成分。