我婆婆有个不好的习惯，每天早上自己煮一个鹅蛋，但是就只吃蛋清
在婚姻的长河中，融入一个新家庭，就像开启一场充满未知的奇妙旅程。在这趟旅程里，我逐渐熟悉家中的一草一木、每一位成员，却也遇到了一些令我困惑不已的生活谜题，其中最让我挠头的，便是婆婆独特的饮食习惯——只吃鹅蛋蛋清，绝不吃蛋黄。
蛋清
市场“人造鸡蛋”泛滥，成本仅需1毛，我们吃的蛋都来自流水线？
有关“人造鸡蛋”的传言，在网络上曾经传播甚广。传言这种人造鸡蛋与家鸡没有任何关系，实际上是用化学品勾兑而成，从蛋清到蛋白，再到蛋壳，全部都是用化学品勾兑。
为了煮出世界上最完美的鸡蛋，他们甚至用了核磁共振
如今，煮蛋的方法层出不穷，什么水波蛋、全熟蛋、半熟蛋之类的。最近还流行一种“高级”的煮蛋技法，叫做“低温慢煮蛋”，就是把带壳鸡蛋放在60~70℃的水里泡上至少1小时，据说煮出来的蛋清和蛋黄会有丝滑的奶油质地。
救命，这些食物的名字到底是谁起的啊！
在饼界，直白简单的名字较为常见，既有烧饼、煎饼、蒸饼等以烹饪方式命名的；也有南瓜饼、豆沙饼、红糖饼、麻酱饼等以食材命名的；但像鸡屎藤饼这样简单粗暴又大胆的名字，还是少见。