煎血

永年煎血：鏊子里的古赵遗韵太行遗珍杂志存稿

在永年广府城南街的晨雾里，杨记煎血摊的铁鏊准时冒起青烟。暗红色的血片在香油浸润下“滋啦”作响，边缘泛起焦脆的金黄，这是古城延续百年的晨曲。作为邯郸市级非遗，永年煎血片的制作技艺与历史脉络，在文献与现实中皆有迹可循。

“咎由自取，我对我所做的一切负责。”1968年1月4日以后，开初几天除了丧失自由之外，其他一切如常。1月20日左右，停止了送文件，并派驻了四个警卫。又过一个来月，将红电话机拆掉了，电灯线也改为36伏的低电压，陶铸每天在警卫押送下去西门看报纸。除了南海内的