固始鹅块正本清源：鲜香不辣才正宗，吃肉喝汤更营养！
□□在美食的广袤天地中，固始鹅块宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。然而，对于这道美味，人们的认知却常常存在偏差。今天，让我们跟随河南大别山甄选供应链有限公司负责人夏继会的步伐正本清源，探寻固始鹅块的真正魅力所在——鲜香不辣的纯正滋味以及吃肉喝汤的丰富营养。
固始鹅
信阳工程职业学院经济与艺术系师生走进食品企业开展研学实践活动
4月1日下午，在食品产业学院的积极协调下，信阳工程职业学院经济与艺术系组织食品电商实践班30余名师生，前往固始县4家知名食品企业开展研学实践活动。此次活动旨在通过实地参观、企业互动和产业调研，帮助学生深入了解现代农业全产业链发展模式，激发学生投身乡村振兴的热情
河南“10大名吃”，你吃过几种
中原大地，历史厚重，人杰地灵，经过几千年的沉淀，逐渐形成了自成一派的河南美食文化。有人调侃：“河南是个美食荒漠”，实际上，这里不仅有影响深远的豫菜，还有数不尽的名吃。
信阳餐馆设计方案的空间布局应该如何优化？
晒秋檐廊：把门头延伸出 2 米灰瓦坡顶，檐下挂老竹匾（装新摘的毛尖、刚挖的淮山药），墙根摆三五个腌菜陶瓮 —— 暴雨天外卖小哥能在这儿躲雨，阿婆买菜路过会掀开瓮盖："哟，今年芥菜腌早了！"（参考罗山周党镇集市的屋檐记忆）