烙馍

盘点鲁西南的部分面食

俗称好面馍、白面馍，馍馍，现在食用最为普遍，是面食中的主食之一。过去只有在麦收之后短短的几天和过年的时候才能吃到,老人如果能经常吃到白面馍就是享大福了，人们都想吃白面馍，盼着麦子成熟。俗话说：吃了新麦，死了不亏。”亲戚来往，都要用篮子或笆斗子装几个或十几个馒头