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中国筷子为何难入欧洲餐桌？刀叉受宠背后的文化与历史渊源

咱先说说这餐具的使用分布。据调查，世界上大约 40% 的人，像南亚、东南亚、近东和非洲部分地区的人们，吃饭还是直接用手抓。而欧洲和南北美洲呢，约 30% 的人用刀叉进食。剩下那 30%，主要就是咱中国，还有日本、朝鲜、韩国和越南这些国家，是用筷子吃饭的。你瞧，

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