东坡肉资讯_360影视

“小二，切二斤肉来”，宋朝人口中二斤肉，到底是什么动物的肉？

“切肉”，其实不只是在叫菜，而是在揭一层中国饮食史上最有趣的“身份密码”。接下来来，我们就看看到底哪种肉登得了大雅之堂。

东坡肉的传奇，始于北宋文豪苏东坡的“跨界厨神”人生。元丰三年（1080年），他被贬黄州，见猪肉价贱却少有人会烹，便以“慢着火，少著水，火候足时他自美”的智慧，创出这道红烧肉。后来他在杭州疏浚西湖，百姓感恩馈赠猪肉，他便将改良后的佳肴分予民工，从此“东坡肉”名震

苏轼被贬后化身美食UP主，开发“小火慢炖穷人乐”菜谱，凭《猪肉颂》狂揽流量。网友玩梗：“建议直播间上架东坡肉，买它！

#红烧肉到底属于哪个菜系?#家人们谁懂啊！一碗颤巍巍、红亮亮的红烧肉，直接让中国人的DNA动了！但你能想到吗？这道“国民下饭神菜”最近被骂上热搜——#红烧肉到底属于哪个菜系#？浙江人说东坡肉是老祖宗，湖南人甩出毛氏红烧肉拍桌，四川人直接泼辣油：“川式红烧肉才是

日前，有着2440多万粉丝的著名网红“意公子”（本名吴敏婕，生于1986年，曾在媒体工作，后来成立“意外艺术”品牌，推出了一系列颇受欢迎的作品，全网累计点击量超过50亿次。第十四届全国政协委员。）意外地摊上了一件不大不小的事。

中央广播电视总台推出的《中国美食大会》，是一档以“美食为引、文化为魂”的大型融媒体节目，由中国调味品行业领军企业海天独家冠名播出。此次合作中，海天将品牌理念深度融入中国饮食文化叙事，通过一道道珍馐佳肴，生动勾勒“诗画浙江”的烟火画卷，展现传统与创新的交融之美。

有人攥着二十年前的高考成绩单，一遍遍说“要是当时多考两分”；有人盯着泛黄的结婚照，念叨“如果当年没选错人”；有人守着空荡荡的病床，后悔“那天不该说重话”。这些悔意像爬山虎，把人困在旧砖墙里动弹不得。

在语言文化类节目《国学小名士》中，来自云南大山里的小朋友崔思敏与主持人的一段对话令人泪目。