我的劳动节｜每天甩饼不下200次，老徐的五一这样过
五一假期，衢州水亭门历史文化街区内热闹非凡。宋韵巡游、阳台音乐会、戏曲等表演交替登场，街区化作一条传统文化与现代活力交织的欢乐海洋。而众多表演中，最受欢迎的莫过于街区尽头那家百年传承老，邵永丰麻饼的甩饼表演。
麻饼
湖南耒阳特产夏塘麻饼：揉进百年的团圆密码
"叮——"清晨六点的夏塘老街，张氏麻饼坊的铜秤砣撞上青石板，惊醒了沉睡的芝麻香。第五代传人张衡正将百年老方子细细称量：七分麦香、三分糖霜、一钱月光——最后这句是耒阳人代代相传的浪漫，说的其实是麻饼里那份触手生温的人情。
重庆火锅“全球行” 首站武汉吸引12万人
3月31日，为期四天的“2025重庆火锅全球行(武汉站)”活动在武汉国际博览中心闭幕。来自重庆的40余家火锅产业链企业集中亮相，展示了重庆火锅的特色风味与产业实力。展会吸引超过12万专业观众参观洽谈，进一步推动川渝地区特色美食走向全国、走向世界。