酪蛋白

【佳倍多】新趋势!全家奶粉即将成为母婴店营养主流!

一直以来,母婴门店的经营重心都在0-3岁群体,成人及中老年营养品的消费场景更多依赖于电商平台、专营店、药店等渠道。但随着出生人口的降低,母婴门店过去以来婴配粉赚钱的日子已经很难过了,取而代之的将是全家营养,即开发婴幼儿背后的家庭群体,延长母婴店消费周期。

奶粉 母婴 免疫球蛋白 酪蛋白 中老年奶粉 2025-06-25 10:40  5

牛奶,羊奶,驼奶的差别有哪些,哪个更好?今天一文详解!

乳制品作为人类重要的营养来源,其种类与功能差异一直是消费者关注的焦点。牛奶、羊奶、骆驼奶因其独特的生物特性与营养价值,形成了“三足鼎立”的市场格局。本文将从分子营养学、消化生理学、生态资源学三重维度,深度解析三种乳品的核心差异,并基于2025年最新科研成果,为

牛奶 酪蛋白 羊奶 乳球蛋白 乳球 2025-05-24 17:23  7

Good Times‖高能量女生的一天

嗨❗我是CC 主业:国企程序员 副业:自媒体博主(目前个人运营3️⃣个账号中…) ———— 今天又开大单啦 ◔.̮◔✧ 5.6月旺季诚不欺我,朋友和同事都说现在感觉我每天都是高能量干劲十足的样子 眼里都是满满的对搞💰的渴望,哈哈哈 (◍•ᴗ•◍) 这一点倒是

女生 酪蛋白 高能量 times 乳钙 2025-05-21 05:50  7

适合孩子的儿童奶长啥样?得满足这些要求

浙江大学医学院附属儿童医院急诊科主任医师叶盛在会上表示,家长在为孩子选择牛奶时,首先要关注配料表。"儿童应该选择纯牛奶,而不是配方复杂的调制乳。真正的纯牛奶配料表中只有一样东西:生牛乳。"他强调,有些标榜"儿童奶"的产品可能添加了蔗糖、香精、乳化剂等成分,虽然

儿童 a2 酪蛋白 调制乳 刘玫 2025-05-13 21:19  8

贝勒集团携手合成生物初创,利用精准发酵将乳清转化为酪蛋白

虽然约有一半的乳清被加工成蛋白粉、功能性食品、可食用薄膜和涂层以及乳酸等增值产品,但仍有相当一部分乳清未被利用。此外,乳清处理成本高昂——其生化需氧量远高于废水,并且可能对农田造成风险。高达 47% 的奶酪行业乳清被排放到水体中,造成污染、生态失衡和微生物失控

生物 贝勒 酪蛋白 乳清 ovation 2025-04-18 19:03  12

中国热科院在咖啡黄酮与β-酪蛋白相互作用机制和功能特性研究方面取得重要进展

近日,中国热科院香饮所加工与工程技术研究团队在通过多光谱技术和分子动力学模拟探究咖啡黄酮与牛奶β-酪蛋白的相互作用机制和功能特性研究方面取得新进展。该研究分析了芹菜素(AG)、木犀草素(LUT)、槲皮素(QC)和表没食子儿茶素没食子酸酯(EGCG)四种咖啡黄酮

咖啡 酪蛋白 热科院 中国热科院 黄酮 2025-03-31 10:08  18