海德公园边上的古英国美食考
伦敦土生土长的英国名厨赫斯顿•布鲁门塔尔(Heston Blumenthal),是以“分子料理”闻名的创新型厨师。他喜欢将科学原理带入厨房,探索食物的物理和化学变化。他的代表餐厅“肥鸭”(The Fat Duck)今年开业三十年,餐厅在20年前已被评为“世界最
伦敦土生土长的英国名厨赫斯顿•布鲁门塔尔(Heston Blumenthal),是以“分子料理”闻名的创新型厨师。他喜欢将科学原理带入厨房,探索食物的物理和化学变化。他的代表餐厅“肥鸭”(The Fat Duck)今年开业三十年,餐厅在20年前已被评为“世界最
近期,盐南高新区市场监管局对13个外卖集中区开展网络餐饮食品安全专项整治,检查美团、饿了么等平台上线店铺,现发布“红黑榜”,有你常点餐的餐厅吗?