面粉

夏日书笺|《拾荒口酥》

那是一段孤独的时光。拐角的拾荒者拐进了赤坎老街,沉淀了慢条斯理的春夏秋冬,围煮着柴火旧事。千禧年的蝴蝶带来了千禧年的梦,破碎在滴满酥渣的年事小碗上,一圈圈氤氲的雾气,氤氲着碗中的梦。时光蔓延,飞走了岁岁年年的纸飞机,沉默在耿耿于怀的走马灯,头发泛白的阿公影烙在

花生 面粉 茶油 灶台 石锤 2025-08-11 10:26  3

早餐换个花样做锅贴,淀粉面粉1:1有秘诀,香酥冰花谁不爱?

锅贴这东西,咬一口酥脆喷香,底下那层金黄的“冰花”嘎吱作响,馅儿鲜美多汁,谁吃谁上瘾!它跟饺子可不是一回事,饺子煮着吃,软乎乎,锅贴却是煎出来的,口感层次多,吃起来过瘾。想在家给家人换个花样早餐?试试做锅贴,简单又好吃,孩子大人都会抢着吃!

面粉 淀粉 锅贴 冰花 香酥冰花 2025-08-07 14:18  3

节目预告|精制面粉在青岛

每年六月,山东进入到小麦收割的高峰期。在山东,有一个区域品牌与小麦密切相关,那就是“青岛面粉”。作为“齐鲁粮油”大家族中的一员,“青岛面粉”是继滨州“粮油金三角”、临沂“沂蒙花生油”、德州“五星德粮”、威海“胶东花饽饽”之后的第五个市级粮油公共品牌。“青岛面粉

青岛 山东卫视 胶东 面粉 麦香 2025-06-22 10:19  8

绿丰生态面业有限公司:打绿色牌走特色路 引领面粉产业高质量发展

秋高气爽,硕果累累。10月18~22日,第八届黑龙江省绿色食品产业博览会和第三届中国·黑龙江国际大米节在哈尔滨国际会展中心举办。在本届绿博会上,黑龙江绿丰生态面业有限公司总经理张瑀做客了《中国食品报》直播间进行专访。

生态 面粉 中国绿色食品发展中心 绿丰 绿丰生态 2025-06-08 09:47  6

摊煎饼别只调面糊!做好关键1步保证又软又筋道,凉了也不硬!

让面粉充分水合:刚调好的面糊,面粉颗粒并没有完全吸收水分,内部结构还比较松散、粗糙。松弛面筋:搅拌面糊时会产生一些面筋(尤其是中筋或高筋面粉)。醒面能让紧张的面筋网络放松下来,变得更有延展性。形成均匀结构:醒面过程中,水分能更均匀地渗透到面粉颗粒中,淀粉颗粒也

保鲜膜 面粉 煎饼 醒面 竹蜻蜓 2025-06-04 09:47  7

2025年新季小麦市场分析及操作策略

端午小长假已然结束,2025年新产季小麦也拉开了全面登场的帷幕。小麦市场在经历了持续一年多的疲弱不堪后,能否迎来转机或者说给我们带来惊喜呢?笔者依然本着客观理性的态度,从当前乃至接下来一段时间小麦的供需结构及其影响因素,并结合小麦市场的趋势性价格逻辑来和大家探

策略 小麦 玉米 面粉 单产 2025-06-03 19:47  6

【文脉华章】非遗焕新 生生不息|鲁班传说:小麦变面粉?来看工匠祖师爷的生活智慧

习近平总书记对非物质文化遗产保护工作作出重要指示强调,要扎实做好非物质文化遗产的系统性保护,更好满足人民日益增长的精神文化需求,推进文化自信自强。非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播,光明网策划推

鲁班 小麦 面粉 周硕 文脉华章 2025-06-01 09:05  8

【祁连山下是我家】石磨昼夜转 订单“粮”辰到!高台这个村靠黑小麦面粉拿下成立来最大订单

在“一体化”全自动面粉加工生产线,笔者看到,从原麦淘洗、磨粉到电子秤包装,上上下下就两个人打理,“轰隆隆”的机器声和标准化的生产模式,不仅成了村集体经济的“起搏器”,也让“家的味道”的全麦面、黑面等“粮头食尾”麦香四溢。

面粉 祁连山 黑小麦 石磨 黑小麦面粉 2025-05-26 15:54  8

【AI动画】非遗焕新 生生不息丨鲁班传说:小麦变面粉?来看工匠祖师爷的生活智慧

非物质文化遗产是中华优秀传统文化的重要组成部分。为扎实做好非遗的系统性保护、广泛开展非遗的多元化传播,光明网策划推出“非遗焕新 生生不息”系列AI动画短视频,聚焦民间文学这一重要非遗类别,讲述好其中的文化涵濡与认同交融,展示好绵延数千年的中华民族精神财富。

动画 鲁班 小麦 面粉 周硕 2025-05-24 19:00  12