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一天一杯酸奶健康吗？好心提醒：3种喝酸奶的方法，可能伤肠招病

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本标准为首次制定的标准，规定了食品用菌种（包括细菌、放线菌、丝状真菌、酵母及单细胞藻类）的安全性评价程序；适用于食品、食品添加剂用活的微生物菌种（包括细菌、丝状真菌、酵母、放线菌及单细胞藻类）的安全性评价，不适用于基因改造微生物的安全性评价。……（世界食品网-

近年来，腾冲市界头镇立足高黎贡山南麓生态资源优势，以“党建链”串起“产业链”，在天麻菌种培育、林下种植、联农带农等关键环节注入红色动能，实现党建与产业发展同频共振。2024年，全镇天麻种植面积突破4000亩，产值2.5亿元以上，走出了一条党旗红、生态绿、产业兴

你绝对想不到！邻村王二狗去年靠种这个，3亩地净赚60万！今天我就把这个藏在土里的"黑金"项目扒给你看，看完你肯定想扛起锄头下地！

你相信吗？山里一颗像土豆的疙瘩，晒干后能卖到300元/斤！我就是靠着这"土黄金"，从打工仔翻身成村里致富带头人。但种天麻真有传说中暴利？今天我把种了5年的血泪经验全掏出来，看完再决定要不要入坑！

在人口出生率、行业内卷竞争、电商价格战“三座大山”下，母婴行业正在加速的转型和升级。此背景下，用更加细致专业的母婴服务持续为核心竞争力加码，已经成为无数母婴人的共识，希冀以此撬动门店业绩新增长。

随着都市人对健康生活的追求升级，"家庭种菜"已成为新潮流。但绿叶菜易活，菌菇却让许多人望而却步。你是否也曾买回菌包，却因操作不当导致颗粒无收？今天，我们邀请农业专家揭秘蘑菇种植的黄金法则，从选种到采收全程手把手教学，教你用家中闲置空间打造"绿色提款机"！

记者从四川省农业科学院农产品加工研究所李治华研究员团队了解到，该团队与四川农业大学张小平教授团队在高产苯乳酸真菌资源的发掘上取得突破性进展，相关研究成果1月2日在国际期刊《国际食品微生物学杂志》上正式发表。

12月25日，由西北大学食品科学与工程学院与北京神飞航天应用技术研究院合作完成的科研项目“太空益生菌”菌种交接仪式在西北大学举行。出席本次大会的嘉宾有西北大学党委常委、副校长陈富林，中国食品工业协会副会长林晓平，陕西省农业农村厅原厅长、西北大学生态毒理研究所所

在 11 月 28 日的欧诗漫与南京大学李建新教授签约聘任仪式上，欧诗漫授予李建新教授 “欧诗漫特聘科研导师” 头衔，双方将合作开展 “多重功效发酵菌株和发酵工艺的开发” 项目，旨在填补国货化妆品行业在修护抗老领域的科技和成分空白。

《消费者报道》记者关注到，在电商平台，有不少标注每袋益生菌添加的活性益生菌超千亿CFU，还有部分商家为博取眼球，直接标注整盒益生菌活菌添加量，以此宣称产品添加了千亿级甚至万亿级的益生菌活菌。

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