烤猪排

烤猪排：美食界的硬菜，肉质鲜嫩口感绝佳！

烤箱160度。腌好的排骨用锡纸包起来，烤制一个半小时左右！注意⚠️烤盘垫上锡纸，放上排骨，上面一定要盖上锡纸，并与下面的锡纸捏紧！我照片中没有拍上面包好锡纸的样子

去年在香港各家茶餐厅里花了888吻后我在茶餐厅方面也略有小成。这回Lucas从NYC远道而来，再度开办茶餐厅快闪，并携手MichaelJ师傅在即将开放的现所二期原址举办。