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真的劝你多吃韭菜！

春韭菜，大概是除了荠菜之外，受众最广泛的一种“春菜”了。它虽然不像荠菜、马兰头一样，只有春天才能吃到，但毋庸置疑，春天是一年四季中韭菜最为鲜美的时候，有“早春韭菜一束金”的说法。

作为“明星主食”，荞麦近几年受到了越来越多人的青睐，不管是减脂期还是日常饮食都是不错的选择。与其他主食相比，荞麦有什么不同之处？常吃荞麦对我们的健康到底有哪些好处？

桑黄（Sanghuangporus）是一种传统的药用真菌，具有显著的免疫增强和抗肿瘤功效。黄酮类化合物作为桑黄中的高含量次生代谢物，主要存在于其菌丝和子实体中，对人体健康具有重要作用。近年来，随着人们对健康的日益关注，利用食用菌作为原料提取黄酮类化合物的研究逐

对于明星来说也不例外，像近期的张元英就是zui好的例子，增肌后一整个气血丰盈了，神图一张接着一张的出。

肝脏疾病的病理生理受到氧化应激的显著影响，因此减轻氧化应激是治疗肝脏疾病的关键策略。Keap1/Nrf2信号通路是机体最重要的抗氧化防御机制。中药狗尾花（Desmodium heterocarpon (L.) DC）已显示出有希望的肝保护作用，然而，其肝保护特

深静脉血栓形成（DVT）是指血液在深静脉内异常凝结导致静脉回流障碍的一种疾病，是继急性心肌梗死和卒中后的第三大血管疾病。日益成为威胁大众健康的重大挑战，高发病率且高复发率高，严重显著影响患者的生活质量甚至危及生命。因此，探索有效的治疗和管理策略，对于改善患者预

pts 黄酮类 dvt 2024-12-24 02:13 10

近日，中国热科院香饮所加工与工程技术研究团队在果胶与黄酮类化合物协同抑制α-淀粉酶机制研究方面取得新进展。该研究从抑制类型、淬灭类型、荧光残基疏水性、酶构象、结合力和结合位点等方面分析了果胶对芦丁和槲皮素混合物抑制α-淀粉酶的活性的影响机制。……（世界食品网-

那天，母亲做汤的时候竟然把盐错当成了糖，小玲尝了一口，咸得直皱眉头，看着母亲一脸茫然，她心里五味杂陈。