迷人的麦香
朋友小聚，两位北京土著兴致勃勃地谈论老北京美食。一个说，老北京打卤面吃着解馋。另一个说，如今的打卤面不如从前了，至少缺两样东西——豆泡和鹿角菜。那位马上赞同说，豆泡和鹿角菜是必不可少的，尤其是鹿角菜。我不是老北京人，没吃过正宗的老北京打卤面，不知道在老北京打卤
麦香
塔斯汀中国汉堡：传统工艺玩转潮流新食尚
在快餐市场追求效率与标准化的浪潮中，塔斯汀却另辟蹊径，以“手擀现烤”工艺为武器，将传统中式面点技艺融入汉堡制作，成功在年轻消费群体中掀起一股独特的美食风潮。
“麦香书院”激活乡村文化基因——赵虎镇探索文明实践新路径
今年以来，德州天衢新区赵虎镇根据农业乡镇文化特色，依托新时代文明实践所打造特色文化书院——麦香书院，链接多元资源，根据群众个性化需求，开展各类文化课程，打造出具有赵虎特色的精神文化阵地，让“文化小课堂”为群众幸福持续“加码”。
父母一路收麦子来看远嫁的女儿
2025年6月的河南周口，烈日炙烤着金黄的麦田，62岁的王卫国攥紧镰刀的手微微发颤。他望着田埂上成捆的麦子，突然对身旁的老伴说：“闺女嫁到新疆五年了，咱把头茬麦磨成面，给她捎去。”老伴张春兰没说话，默默将晒好的麦子装进防潮袋——袋子上还缝着女儿出嫁时绣的并蒂莲
尝鲜儿｜紫色小麦：解锁舌尖上的营养密码
广袤乡村，麦浪在风中欢快翻涌，满眼皆是金黄，空气中弥漫着收获独有的幸福气息。农人们摩拳擦掌，满心欢喜地迎接这一年中最忙碌却也最美好的时光。
陈蓉：精做一把面 挂网销全国
一碗面，丰俭由人、包容万象，卷裹着游子对故乡的绵长眷恋，也盛满异乡给予的温暖慰藉，在升腾的香气中道尽人间万千滋味。从广袤无垠、麦浪翻涌的田野，到热气蒸腾、面香四溢的作坊，从传承千年的手工技艺，到创新多元的现代品牌矩阵，面条产业正沿着全链条发展之路高歌猛进，将乡
寒山独见诗选｜在麦香里种下新的晨昏
作者：谭宏福，笔名寒山独见、言西早，湖南省永州市江永县人，江永县诗词协会会员，江永县作家协会支部委员，潇湘诗社会员，永州市作家协会会员，湖南省第三届少数民族作家班学员，偶尔有诗歌、散文在《潇湘诗刊》《永州日报》《今日诗界》《湖南日报》《2024年湖南诗歌年选》
旱碱麦香
6月10日，沧州市农技站与河北农大的科技人员对黄骅市友和种植专业合作社的旱碱麦进行测产。合作社采用“六步法”种植技术，4400多亩旱碱麦喜获丰收，亩产近千斤。
阳城碾馔，你吃了吗？
6月19日，阳城县演礼镇新庄村的山西老磨道食品有限公司传统碾馔生产基地内，石磨缓缓转动，新鲜柔软的碾馔如银色的溪流般从磨盘中落下，浓郁的麦香在空气中弥漫。工人们各司其职，紧张而有序地忙碌着，全力满足市场的订单需求。
新华走笔丨守望麦香的人们
作为一个土生土长的河南孩子，小时候，即使家里不种地，不用下地干活，可每到6月份，我也总能嗅到空气中淡淡的麦香味儿。伴随着这股清香，手里的发面饼也吃得更加起劲。外出求学，每逢放假回家，当飞驰的高铁向北穿过大别山区，当窗外连绵的群山变为一望无际的麦田时，我就知道，
节目预告｜精制面粉在青岛
每年六月，山东进入到小麦收割的高峰期。在山东，有一个区域品牌与小麦密切相关，那就是“青岛面粉”。作为“齐鲁粮油”大家族中的一员，“青岛面粉”是继滨州“粮油金三角”、临沂“沂蒙花生油”、德州“五星德粮”、威海“胶东花饽饽”之后的第五个市级粮油公共品牌。“青岛面粉
错过等一年！明日夏至必做的3件“小事”，做对了福气自然来
我在农村混了二十年，今儿必须跟大伙儿唠唠夏至最该做的3件事。别觉着是“老套”，这些刻在节气里的讲究，是祖祖辈辈用汗珠子砸出来的“活法经”——现在照着做，日子反而更踏实。
临汾市第一中心学校：麦香浸润成长路 实践传承农耕情
六月麦香四溢，临汾市第一中心学校六年级师生踏上“麦浪寻踪·匠心传承”农耕文明研学之旅。此次活动是2024年金秋播撒麦种后的延续，旨在让学生在实践中感受农耕文化，领悟劳动之美。
麦收时节丨千里麦香路
据中央广播电视总台中国之声《新闻和报纸摘要》报道，眼下，河北省小麦大规模机收正自南向北全面展开。石家庄晋州市晋州镇留村的连片麦田里，43岁的农机手王月东和妻子马丹迎来了全年最忙碌的时刻，
70 岁的任达华回山东老家收割小麦，只为爷爷说的那一抹麦香
金黄的麦浪在六月的骄阳下翻滚，一位戴着黑白鸭舌帽、穿着迷彩上衣的汉子，弯腰捧起沉甸甸的麦穗，像极了一位老农民，然而他不是普通农民，而是70岁的香港影帝任达华。站在祖辈耕作过的土地上，他深吸一口混合着麦香的空气，轻声感叹：“这就是爷爷说的味道。”
灯火阑珊处的富贵之道
夜雨敲窗时重读《论语》，"富与贵，是人之所欲也；不以其道得之，不处也"的字句在台灯下泛起微光。这短短数语，恰似一柄烛火，照亮了千年间无数人追逐富贵的迷途。
九十年代的麦收交响曲
每当麦香在空气中悄然弥漫，思绪便不由自主地飘回到上世纪九十年代中期，那段浸满汗水与欢笑的麦收时光。那忙碌而热烈的麦收场景，宛如一幅色彩斑斓的油画，在我记忆的长河中永远定格。
行走在麦浪的风口浪尖上｜崔和平
金色的麦浪，在烈阳的照耀下，波光粼粼，犹如一片浩瀚的金色海洋，无边无际，闪烁着迷人的光芒。人们每一步都踏在这金色的波浪之上，仿佛置身于一个梦幻般的金色世界，微风拂过面颊，带来一丝丝凉爽，也给人们带来了大自然那无尽的温柔与包容。
田间劳作，汗水浇灌丰收《夏日麦香》
农民朋友们正抢抓晴好天气晾晒小麦，饱满的麦粒被均匀地铺洒在场地，在阳光的照耀下闪烁着光泽，仿佛是大地馈赠的金色珍宝。大家穿梭其间，不时翻动着麦子，确保每一粒都能充分享受阳光的拥抱。
【“三夏”进行时】赵堡镇，麦香四溢！
“全镇小麦平均亩产预计突破1200斤，其中南平皋村、东平滩等核心产区亩产超1400斤，个别地块甚至达到1700斤！”赵堡镇农业服务中心负责人王利明翻开笔记本，一组组数据印证着科技的力量——这不仅是“靠天吃饭”到“科技赋能”的跨越，更是赵堡镇多年来深耕粮食安全的