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请问，寿眉煮出红茶效果，有问题吗？

寒冬腊月，顶着傍晚的朔风回到家，浑身皆冷，晚饭后，直想煮一壶茶，暖身暖心。

在中国茶王之乡——信阳浉河港，有一片被云雾轻抚的信阳白茶山，这里孕育着周开启的匠心之作：信阳白茶。它不炒不揉，三养三晒、九九为陈，以纯净的茶香与甘甜的滋味，诠释着“一年茶，三年药，七年宝”的养生智慧。今天，就让我们走进这片“云端茶园”，探寻它的独特魅力。

毕竟，商品的价格的确下降了，再加上满减、优惠券、现金红包等，确实能省不少钱。

茶友们大家好，今天念子又要说句白茶大实话：“白茶越老越值钱”这话没错，但你要是连基础工艺都搞不明白，买茶就像开盲盒，十有八九要交学费！最近我特意扎进茶山跟方老头学习，发现大家对白茶的误解简直能绕茶山三圈！今天就扒开7个常见误区，保准你看完直拍大腿——原来这些年

白茶没有复杂的发酵与揉捻，却将自然本味封存于叶芽之中，余韵悠长，恰似初夏那不经意间拂过的微风，带来丝丝惬意。

我们今天就来探讨一下白茶的香气都是怎么来的。一般而言白茶的香气源自于白茶本身的物质，主要有树种香、产地香、工艺香，还有转化香。

江华瑶族自治县职业中专学校迎来了一年一度的春茶采摘季。这一次，学校旅游专业的学生们在老师的带领下，开启了一场别开生面的手工制茶之旅，这不仅锻炼了学生的专业技能，更传承了珍贵的手工制茶非遗。

和其他地方的朋友聊这座城市，最经常说的一句就是，在咱们福州，短短一周时间，就可以体验春夏秋冬了，不要羡慕。

众所周知，白茶的工艺是萎凋-干燥两个步骤，那么为什么有的新白茶做出来青涩味特别重，有的做出来就花香馥郁，青味就没有呢？揭露一个不被人常知的白茶行业内的另外一个工艺，那就是萎凋-养青-干燥三个步骤的白茶制作工艺。

传承人的本质使命不仅来自于自身制茶技艺的传袭，还肩负着茶文化推广，带动产业发展的作用，甚至需要做出突出行业贡献，在这些方面每位传承人也是有侧重的。

在悠悠茶香的世界里，白茶以其独特的风味和健康功效，俘获了众多茶友的心。不过，时常有茶友向我反馈他们的困惑：“市面上有些白茶刚买回来喝的时候，滋味鲜爽，香气馥郁，可过了一段时间再喝，即便茶叶没有受潮，冲泡方式也不变，却感觉没什么味道了。” 这种前后鲜明的对比，着

近年来，不少茶友反映一种现象：新购入的白茶初饮时鲜香甘润，存放数月后再品却滋味寡淡，既未受潮，冲泡方式也未曾改变。面对此类疑问，部分商家以"白茶转化存在尴尬期"为由搪塞，声称茶叶需要更长时间陈化才能恢复风味。然而，作为白茶制作技艺的非遗传承人，我深知这种现象绝

白茶的历史源远流长，最初的制作工艺较为质朴简单，然而，随着人们对白茶品质追求的不断提高，传统工艺在实践过程中逐渐得到改良和细化，茶农和制茶师们逐渐意识到，茶叶在萎凋之后、干燥之前，若给予一个适当的静置养护，对茶叶品质提升大有裨益。在不断尝试改进的过程中，养茶环

实践操作的工艺论述也不在少数，而制茶人心态层面的描述则屈指可数，主要原因在于，做茶的大多不擅长表达，而懂得流量和表述的又大多缺少实操经验，尤其是以制茶为业的，而非仅仅走马观花式的体验的。造成网络上以讹传讹的言论不在少数。