“一口‘上头’，酸爽直击灵魂”“海南必打卡的糟粕醋火锅”……在社交平台上，不乏关于“糟粕醋”的测评文章和旅游攻略。凭借着独特风味，糟粕醋俘获了无数人的味蕾，特别是近几年，其快速在美食界占领一定地位，屡屡成为“爆款”。

朱蓓薇 三婆 糟粕醋 张寒冰 糟粕醋产业 2025-05-17 06:50  4

六场分论坛，各领域专家聚焦培育壮大消费新场景、AI+消费品、中国消费名品出海、历史经典产业传承与创新、县域特色产业集群、谷子经济等关键主题，发表观点、提出建议。

消费 观点 丹东 朱蓓薇 赵文君 2025-05-16 07:17  2

总监制/王雪冬 管旭总制片人/管旭制片人/谢乾审核/梁博主播/传旭撰稿/谢乾主编/杨诗野制作/金鑫视觉设计/吴佳龙●辽宁海参的科技蜕变：解读朱蓓薇院士的研究密码●打造现代化大农业发展先行地，推进农业强省建设●五一小长假观影攻略！刘德华、马丽、倪妮、白客、辛柏青

主播 辽宁 辛柏青 朱蓓薇 王雪冬 2025-04-25 13:53  6

近日，大连工业大学食品学院、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心朱蓓薇院士团队在食品领域TOP期刊《Food Chemistry》（Q1，IF：8.5）发表题为“Investigating the quality discrepa

三文鱼 朱蓓薇 秦磊 2024-12-29 09:35  14

近日，大连工业大学食品学院、海洋食品加工与安全控制全国重点实验室、国家海洋食品工程技术研究中心朱蓓薇院士团队在食品领域TOP期刊《Food Research International》（Q1，IF：7.0）？发表题为“Comprehensive determ

food 朱蓓薇 朱蓓薇院士 2024-12-07 08:19  13