摘要：老龙井十八棵御茶园是镶嵌在西湖风景名胜区的一块翡翠，与西湖龙井茶的发源地和核心茶区——龙井狮峰山相互依偎。它不仅是西湖龙井茶文化的传承之地，也是龙井村的灵魂所在。
伴随着春和景明，浙江老龙井十八棵御茶园迎来了“十八棵御茶”的开采。
老龙井十八棵御茶园是镶嵌在西湖风景名胜区的一块翡翠，与西湖龙井茶的发源地和核心茶区——龙井狮峰山相互依偎。它不仅是西湖龙井茶文化的传承之地，也是龙井村的灵魂所在。
御茶园内坐拥苏东坡题写的老龙井、宋广福院遗址、狮峰山等丰富的历史人文资源。其中，十八棵御茶尤为引人注目。2005年，100克御茶拍出14.56万元的高价，彰显其非同一般的价值。
乾隆与十八棵御茶的传说
乾隆二十七年（公元1762年）乾隆皇帝第三次南巡，在龙井寺（即原来的宋广福院）喝茶。乾隆称赞其“色、香、味、形”俱佳。他向寺庙的方丈打听此茶的来历。方丈告诉他，此茶产自胡公庙前王氏之家。乾隆立即前往查看，但见胡公庙前澄绿一片，数一数，正好有十八棵茶树嫩芽初发。于是，乾隆下旨将王氏茶园的十八株茶封为贡茶。十八棵御茶由此而来。
乾隆一边喝茶，一边诗兴大发，写了一首《坐龙井上烹茶偶成》：
龙井新茶龙井泉，一家风味称烹煎。
寸芽出自烂石上，时节焙成谷雨前。
何必凤团夸御茗，聊因雀舌润心莲。
呼之欲出辩才在，笑我依然文字禅。
乾隆感叹这样的茶“佳品天成，人力难为”，为其题下了“上苍之赐”四个字。
杭州自古产茶。北宋辩才法师在狮峰山麓栽种茶树，开启了西湖龙井茶千年的传奇。至明代，龙井地区所产的茶已成为了名茶，魅力不凡。田汝成在《西湖游览志》中写道：“老龙井有水一泓，寒碧异常，泯泯丛薄间。其地产茶，为两山绝品。”而乾隆的这一系列举动真正使得西湖龙井名扬天下。
传说归传说，但是，乾隆题写的“十八棵”、“上苍之赐”都是真实存在的。由此看来，上自帝王将相（如乾隆）、下自文人墨客（如虞集、屠隆、袁枚等）都对西湖龙井推崇备至。如今，喝一口正宗的西湖龙井，仍然是无数茶友的期盼。
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来源：帝芙特茶业
