摘要：4月8日，习酒在贵阳召开2025年第一季度营销工作会。会上，习酒集团党委书记、董事长汪地强提出，要进一步深化营销体制改革。同时他号召营销系统要保持定力、坚定信心，把握时机、顺势而为，精耕市场、做好服务，奋力打好习酒市场“攻坚战”“持久战”。
文 | 岳治中
4月8日，习酒在贵阳召开2025年第一季度营销工作会。会上，习酒集团党委书记、董事长汪地强提出，要进一步深化营销体制改革。同时他号召营销系统要保持定力、坚定信心，把握时机、顺势而为，精耕市场、做好服务，奋力打好习酒市场“攻坚战”“持久战”。
“攻坚战”“持久战”二词，精准勾勒出了当前市场环境的复杂性与挑战性。在这场既要突破现有藩篱，又需构建长效机制的变革中，习酒正面临着“突围”与“重构”的双重考验。
尽管面临压力，习酒却表现得从容不迫。无论是本次会议亦或是之前的系列举措，在营销体制改革和深耕市场两件事情上，习酒均已制定了清晰的路径和抓手，展现出了其非凡的战略定力与革新魄力。
面对外部环境的变化，唯有勇于“变革”，成为时代的“适者”，才能牢牢把握发展机遇。
在本次会议上，汪地强以“从‘心’抓改革 重塑新习酒”为题发表讲话，对习酒的营销工作进行了全面部署。
▲习酒集团党委书记、董事长汪地强
他强调，全体习酒人要统一思想，并提出了六个“不动摇”：紧盯目标不动摇、紧抓“五精”工作主线不动摇、紧扣“挺、稳、扩、扶、优”不动摇、紧贴市场不动摇、紧密合作伙伴不动摇、紧跟君品文化不动摇。
同时要凝聚攻坚合力，扎实推进七大方面工作：进一步深化营销体制改革；构建强化立体多维的互信联动机制；强化监管精准有效；保持政策的稳定性、连续性、有效性；加快推进数字化转型；授权、激励、规范、监管；能力体系建设。
习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波则对市场进行了系统分析，他认为现在白酒行业的市场环境和基本特征都发生了深刻的变化，进入到存量提质改造和增量结构调整并重、从“扬长板”进入“补短板”、从注重“长度”和“高度”到叠加“宽度”和“深度”的三重全新阶段。消费场景则已从“品牌渠道为王”转向“关注用户为首”的分布式悦己场景。
▲习酒集团党委副书记、副董事长、总经理万波
对此，万波具体提出要做到“四个理清”：理清职责、理清市场、理清产品、理清流程。从四个方面发挥好服务品质的固本作用：用好习酒体验馆，做好新场景的打造；聚焦核心消费者，持续提升“回厂游”的体验感；梳理和收集好各类圈层推广的事例，持续提升营销水平；发挥长处与优势，下沉到终端门店帮助经销商做营销；系统做好全员营销，积极为营销赋能。并坚持用好君品文化为市场赋能增效。
在微酒看来，上述内容不是空洞的口号，而是习酒面对市场变化，主动求变、积极应对的具体行动指南。对照这些要求规划，每一个落地方向，都可以挖掘出习酒高质量发展的支撑条件。
例如，在今年的“习酒·品酒师”项目中，通过引入数字化技术，并结合《习酒质量技术手册》，在原有基础上实现了体验感、互动性和沉浸度的三大提升，成功将传统的品鉴会升级为全方位的五感沉浸式体验。
这一创新举措不仅赢得了经销商的赞誉，也让参与活动的消费者能够更直观地了解习酒的酿造流程，使习酒以更加生动立体的形象深入人心，为后续销售转化提供强力赋能。
营销体制改革并非盲目地另起炉灶。对于任何一个行业、任何一家企业而言，深入研究、分析自身的独特属性，清晰地认识并充分利用自身优势，都是进行改革的根本所在。
就拿习酒来说，此次提出深化营销体制改革，绝非无的放矢，而是有着扎实的市场基础。
在去年12月的经销商大会上，习酒提出要坚定不移推进营销体制改革，把整合营销和简单营销结合起来，创新探索适合市场发展的新机制、新模式，让“听得见炮声的市场一线指挥员”掌握资源、调度资源，牢牢把握市场发展主动权。
以此为节点，习酒开启了一系列改革探索，除了前文“习酒·品酒师”项目的体验创新，习酒还出台了一系列促动销、帮扶经销商的新政策、新举措，包括将“中国年·喝习酒”IP焕新升级，在国内35个营销区域举办上百场线下品鉴会等。
在这一系列动作的推动下，今年一季度，习酒市场精耕成效开始凸显，在迎来开瓶、动销两旺的同时，实现了“开门稳”“开门顺”。
当然，在此过程中，亦需打破一些刻板印象和观念。深厚的“传统”并不等同于“落后”和“包袱”，亦不代表着都要舍弃，关键看如何通过改造升级，“变旧为新”。
例如，在品牌年轻化这个话题上，习酒创新性提出了“习酒+知交酒”的双品牌战略。其中，习酒品牌定位为持续深耕中高端酱香赛道，坚守君子品格的品牌哲学；知交酒品牌则以“友趣生活倡导者”为定位，聚焦当代年轻消费者的精神需求。
这些举措，一方面为习酒进一步深化营销体制改革试制度、探新路、测压力，另一方面也切实回应了经销商和消费者的呼声，成为习酒服务经销商、服务消费者的真实写照，展现了习酒的比较优势。
在“三期叠加”的背景下，行业形势严峻。但是习酒为何敢于大刀阔斧的进行营销体制改革？在微酒看来，首先是因为习酒有着超越周期的战略眼光。
从习酒营销体制改革的整体布局来看，当行业还在承受经济“新旧动能转换”带来的阵痛时，习酒已经在调整自身商业模式，围绕核心竞争力提升进行前瞻性布局。这不仅需要对外部变革趋势有清晰的洞察，还需要对自身的长处和短板有透彻的了解。
当然，“看得准”的同时，还要能“把握得住”。
为此，在过去的一个月里，汪地强和万波分别带领团队对四川、广东、福建、河南等地的市场进行了调研，旨在更深入地倾听来自市场一线的声音。此次会议提出的深化营销体制改革，正是习酒在综合前期调研成果后，针对市场诉求所给出的答案。
这种深入市场一线的做法，不仅让习酒能够更加精准地把握市场动态，也为后续的改革举措提供了有力的支撑。
此外，习酒敢于进行营销体制改革的底气，还来源于不断丰富的君品文化。
习酒一直倡导“崇道 务本 敬商 爱人”的核心价值观，将传统文化中“君子务本，本立而道生”等理念，创造性的转化为了企业坚守的价值指引，形成了独树一帜的君品文化。
近年来，习酒通过“中国年・喝习酒”“中秋夜・喝习酒”“追寻君子的足迹——君品习酒·中国书院”“君品荟·老友纪”“习酒·品酒师”“君品之约”等品牌IP活动不断丰富君品文化建设，让其文化内核与不同地域、不同人群进行融合。
诸多举措，不仅深刻践行了君子品德，让习酒“酒中君子”的形象更加立体，也让君品文化在外延拓展和扩散传播上实现了“乘数效应”。
不仅如此，作为近年来以质取胜的典范，习酒还具有强大的产品品质。公开资料显示，目前习酒已具有7万余吨的优质基酒年生产、6万余吨年包装能力及35万余吨的基酒贮存能力，能够满足习酒全系列产品的基酒需求。
这使得习酒不仅能够确保主体产品年份的稳定，同时可以在保持原有风格的基础上，根据消费者对香型、口味的多重需求，打造具有个性化特征的差异化产品，增强产品的综合竞争力。
正是这些坚实的基础，赋予了习酒足够的底气和实力，使其能够从容应对市场的挑战与不确定性。
在当今快速变化的行业中，真正的难点并非在于找到增长点，而在于根据增长点制定精准的战略并有效执行。习酒所推行的营销体制改革，着眼于消费者与经销商这两大增长引擎，不仅彰显了习酒的坚定与果敢，也为习酒在周期波动中增添了更多确定性。
迈入新时代，开启新征程，面对新问题、新事物、新任务，不难看出，习酒不仅有着“乱云飞渡仍从容”的定力，更积蓄着“欲与天公试比高”的魄力。
在白酒行业转型升级的关键阶段，这种聚焦渠道，有所为有所不为，对不适应、不匹配的环节进行自我革新、刀刃向内的变革，或许正是中国酒业穿越周期的鲜明答案。
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来源：微酒一点号
